简介：摘要：在互联网背景下，饮食文化走向世界也是未来顺应时代潮流的重要发展战略。开封作为历史名城，其地域文化具有悠久而深刻的文化内涵和独特的情感特质，可以为特色饮食带来丰富的渊源。但许多特色小吃的翻译并没有传达出它们所要传达的传统文化，这严重阻碍了开封与世界的文化交流。因此，有必要为外国人翻译开封特色小吃文本，并帮助宣传开封独特的饮食文化。

简介：小吃作为饮食文化的一部分,反映了当地的社会生活风貌和地方特色文化。小吃名称的英译对于促进文化的对外宣传与交流起着重要作用。文章分析了贵州小吃名称的文本类型、命名特点及翻译原则,并且从目的论视角出发对贵州小吃名称的英译策略进行了探讨。

简介：人都说晋江好,好在文脉鼎盛,好在山海之美,好在敢拼善赢。但晋江有美食,养在深闺人未识。曾经写过一本小册子,名为《晋江小吃》,图文并茂,竟引食客吹捧。路上偶遇,人问我,都吃过了吧?言下之意,行文前,当逐一尝过。殊不知,童年味道未曾忘怀,何需再度品尝。但问者话中有话:小吃嘛,寻常物事,价廉物美,三两下即可满足口腹之欲。事实如是?不然也。

简介：做为曾在上海客居过一段时间的北方人，回家后每每想起那个清晨的风都是甜滋滋的码头，印象最深的，不是黄浦江，不是南京路，而是遍布街头香飘里弄的各色风味小吃。

简介：我调北京是在上世纪八十年代初,相比于南方,北京的生活更为困窘。比如吃饭,买粮食的粮票分粗粮和细粮,不到一半的细粮中还分出面粉和大米,母亲帮带孩子,户口还在南方——大米只得常常靠从南方捎来。我喜欢未雨绸缪,很快就设法在京沪线上建立了一两条管道,几个列车员朋友定期帮我捎米捎菜,米菜捎到的日子,全家人高兴得犹如过节。但是北京还是令人流连忘返,原因众多,其中之一是北京的小吃。我一直认为,真正体现地方特色的,从来不会是大餐,一定在于小吃。北京当时的小吃,只要我见到了,

简介：姑苏净素菜包子过去老苏州人在夏天里吃“雷祖素”的人颇多，所以凡卖包子的店家很慎重其事地当桩大事来做。为了不沾一点儿荤腥，隔天就要把煮馅心的镬子用碱水彻底地清洗干净，然后准备炒净素的菜包子馅心，一点也不会马虎。

简介：住处附近的一条街上有一个小小的饼摊，夫妻两个，都是四五十岁的样子，木讷而温和的两个人，看得出不善言辞，从来都不吆喝，只是把油亮的饼铛烧得吱吱响，香气四溢的，就是天然的最好的广告。生意很好，每次路过我也都会买上一个，一边走一边慢慢地吃完。

简介：提起咱中国的小吃，几乎所有的老外都是翘起大拇指，一个劲地夸：“好，OK!”可惜身为炎黄子孙的我，竟没能尝个够。这不，今晚我们一家就来到了东华门，决定大开“吃戒”——大吃小吃了!

简介：我的家乡在南京，这里宽阔的林荫大道和风景如画的巍巍钟山．令人陶醉，而给我印象最深的是家乡的风味小吃——蒸儿糕。

简介：小吃呀小吃，可是大有来头呢！吃下去的是美味，嗯，也是故事！

简介：台北的小吃可谓丰富之极，林林总总的小吃街，全国各地的知名小吃均聚集在那里。当然，由于几十年没有相互沟通与交流，很多传统的小吃已经被更改得大相径庭，却又另外多出了一种滋昧，特别是从内地过去，品昧之下，惊喜各半。

简介：每个人都有自己的家乡。我的家乡在个旧，那里不仅是著名的锡都，特色小吃更是多如牛毛。今天我就向大家介绍一下我家乡的小吃吧。

简介：我初次来到富饶而美丽的台湾，对这里的一切充满了好奇。繁华的大街上，大大小小的霓虹灯，许许多多的店铺，令人眼花缭乱，赞叹不已。

简介：因为苏州有一个要好的朋友，在湖州开完会后使顺道南浔，前往东方威尼斯(马可·波罗语)探友寻胜。三天时间里马不停蹄，到寒山寺看古钟，到同里访退思园，临走前又到繁华的观前街太监弄寻找苏州美食。

简介：如果说我是个游客,莫不如说我是个食客。华美的都市,琳琅的商品,车水马龙,却无法勾起我的"欲望"。或许我"食古不化",或许我"非主流",从南至北,由东向西,我一路吃来……

简介：

简介：同学们，本期我们来学习一组鳆型的中国食品的英语表达法．这些大都是意译的哦。实际上，随着对外交往的增加，我们越来越普遍地采用拼音法，如“饺子”就说成“Jiaozi”．而不去解释它们是怎么做出来的，这是我们祖国国际地位上升的标志哦。快把这些卡片剪下来收藏在你的单词宝盒里吧！

简介：

简介：街头小吃!哈哈，也许你还认为它是“人间美味”吧。来到我们的作文游乐场里聊一聊吧，你一定会大感意外，还会改变对街头小吃的看法。因为，它们确实是“有百害而无一利”的。

简介：<正>在人生的那头。在岁月的那头。在乡野。一双芽子最先把两叶紫红的茎从土里慢慢伸出来的时候,春天就来了。牛铃响了,耒歌响了,田野有了生机。耒歌是农民耕地时自编自唱的歌,有的有词没调,怎么唱都行;有的有调没词,就是放开喉咙吼。春晨的早起者是耕夫。牛在前,人扶犁跟着,狗窜