简介：★泡:菠菜、小白菜、油菜等可用水浸泡消毒,也可在清水中加入少量食盐,浸泡后再用清水洗净。★烫:青椒、菜花、芹菜、豆角等,在下锅前先烫一下,可清除90%的残毒。★洗:对花类食用蔬菜如金针菜、韭菜花等,可放在水槽中漂洗,一边排水一边冲洗,然后在盐水中泡

简介：烧玉米与玉米羹现在城里的孩子,可能都没吃过烧玉米,不知烧玉米为何物,真是一大憾事。北京城夏天有卖青玉米的,也有卖煮玉米的,但没有卖烧玉米的。虽然都是玉米,但煮和烧,味道可差远了,简直不可同日而语。烧玉米选料很重要。不能选老的,烧不熟,白糟蹋。不能选太嫩的,一

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简介：用食物解食物之毒夏季的食物，五花八门，相应集中，人们吃得多，但不少食物，由于各种原因，产生毒素，人食之会中毒，有不少食物，解毒功能很强，伴食，单饮、均有解毒和预防作用。胡椒可杀牛肉、野蘑菇、狗肉之毒，伴食或蘸食，均有高效的功能。大蒜可杀猪肉、螃蟹、鳝...

简介：1．食物链生态系统中各种生物间以一系列吃与被吃关系联结起来的食物关系的顺序叫食物链。鹰吃蛇，蛇吃蛙，蛙吃蝗虫，蝗虫吃草，这就是一条含5个环节的食物链。

简介：春光明媚之际,正是走出大门交朋结友的好时光,但是脸上的斑斑点点也很容易暴露在日光下。一旦遇上童言无忌之人问道"你是不是没洗脸"?唉,那可真是够丢脸的了。虽说容貌是天生的,但是如果通过内外调节,进行有效的保养,让肌肤重拾娇嫩白净,何乐而不为呢?!自信缘于美丽,也缘于你的努力改变。

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简介：身边许多有笔记本的同事都会为鼠标的携带而烦恼，使用有线鼠的时候烦鼠标线乱绕，用无线鼠的时候，烦发射器过大携带不便，发射器太小又容易找不到，要不就是耗电太大，鼠标经常没电让许多朋友在工作中丧失灵感，

简介：在某网站找到了很多漂亮的图片，可是都被打上了该网站的水印，看着那火大的水印，一点办法也没有。美女被盖上一个复杂的水印，如何能够去掉呢？今天，我们就来试试去除水印。

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简介：吃豆腐忌放葱吃豆腐放葱是不科学的。因葱中含有大量的草酸。可以与豆腐中的钙结合成为白色沉淀的草酸钙，使钙难以吸收，我们知道钙是人体必需的元素，长期这样。会降低豆腐的营养价值。如果进食含钙量丰富的食物较少。则可能使体内缺钙，出现烦躁不安、抽搐、软骨症等症状。因此，在烹制豆制品时。最好少放或不放葱。奶粉忌用酸梅晶作甜味剂。

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简介：感恩节的食品极富传统色彩，火鸡更是感恩节的传统主菜。本期我们来学习一组与此节日有关的食物单词。把这些卡片剪下来收藏在你的单词宝盒里吧!

简介：读读看!杰夫主厨上节目谈简单但美味的圣诞节食谱。他从主莱开始介绍，大多数人都会吃火鸡或烤牛肉，可是火腿也很美味，火腿可以搭配果酱。另外也有美味的蔬菜餐点。西蓝花搭配大蒜与烤坚果很好吃；胡萝卜可以加、奶油、糖和一点盐一起烹调。

简介：　　手擀面　　包饺子是我儿时记忆中的温馨情景.但那时饺子不常吃,一般只在节假日才有这个口福,主要是费事.备好了面与馅,父亲擀皮,母亲包和捏.一个个饺子结实饱满,像船儿立在高粱秸编扎的圆形器具上,从最外围开始,一圈一圈地逐渐向里包围,最后胜利会师似的泊满了整个器具,不留一点空白.……

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简介：秋冬交替，宝宝的体重迅速增加，但也是各种传染病特别是呼吸道传染病的多发季节。优质蛋白质，各种矿物质、维生素，都是需要补充的营养，这既能保证宝宝生长发育的需要，又能防治疾病，抵御寒冷。

简介：软饭既然叫做“饭”，就要有一定的黏稠度，不能像粥一样稀，那样水分太多，不能给宝宝提供充足的营养。但也不能直接把大人们吃的米饭给宝宝吃，那样的米饭太硬，宝宝难以咀嚼和消化。给宝宝吃的软饭应该介于粥和米饭之间，关键在于掌握好米和水的比例。

简介：　　波特夫人是我多年的邻居,早些时候,她的丈夫因心力衰竭去世了,现如今,她的视力又日渐衰退,而且,她还患有骨质疏松症.……