简介:摘要:三零食品有限公司主营鸡肉制品。文章介绍了绿色营销、可持续发展的有关理论知识,从4P的角度对达成食品绿色营销的现状和问题进行了深入剖析,并提出解决方案,打造绿色品牌与绿色企业形象、做到绿色包装、建设和控制绿色渠道、加大对绿色传播和绿色广告以及促销等领域的投入才能把握绿色消费契机,才有可能在激烈的市场竞争中抢得先机并在绿色消费浪潮中不断成长壮大。
简介:摘要:近年来,我国宠物饲养数量不断增加,围绕宠物的消费形成了庞大的宠物经济。其中宠物食品是占比最大的板块。本文介绍了宠物经济的概况,阐述了宠物食品行业的发展现状,以A公司为例分析了该公司的营业收入情况和盈利能力及存在的问题,最后对宠物食品企业的发展提出了自己的建议:首先是完善行业规范,加强市场监管,其次,宠物食品企业应保证产品品质、在此基础上加大研发创新;第三,可以拓宽销售渠道,不断改进营销方式。
简介:摘要:“食品安全”是指食品中不得含有损害或威胁人体健康的有毒、有害物质,不得使消费者食物中毒或生病,是指不得引起危害后代健康的潜在问题。滥用食品添加剂、防腐剂和化学品会使食品不安全。科技的发展也带来了转基因食品等食品问题。食品安全不同于核污染或化学污染。食物是高度依赖和不可或缺的。是否购买特定食品通常是个人决定。人们的食物选择是长期形成的习惯,某些食物的选择是有长期积累的。事实证明,短期内食品危害是不可预测的。
简介:摘要:本文深入探讨了腌制、烹饪、冷冻和发酵等食品工艺对食品口感、特性和质量的影响。食品工艺通过改变食品的物理属性、化学成分和微观结构,可以影响其口感、营养价值,甚至改变其物理、化学和感官特性,以满足消费者需求。此外,食品工艺对食品的营养质量、安全质量和感官质量有重要影响。适当的工艺能保持食品的营养和安全质量,提升感官质量。以薯片、果汁和烘焙食品为例,验证了食品工艺在生产中的关键作用。
简介:摘要:随着人们生活水平的提高,食品安全问题也显得尤为重要,做好食品检测工作能够为食品产业发展奠定基础。文章对食品检测技术特点进行分析,探讨食品安全背景下食品检测的有效措施,以期提高食品安全检测工作质量,保证食品的安全性,营造一个安全健康的和谐社会。