简介：甲胺磷（Methamidophos）,是一种内吸性很强、兼有触杀和胃毒作用的高效有机磷杀剂,杀虫范围广,通常用作农药,又名多灭灵,其毒性强。接触后对人、动物和环境产生的危害十分严重。根据甲胺磷农药的物理化学及生物学特性,对其进行检测的常用方法有：色谱法、酶抑制法、免疫学方法等。本试验所采用的方法参考了GB/T5009.103-2003;并在此基础上进行了优化,获得了更为完善而快速的检测方法。

简介：摘要：随着人们对食品安全意识的提高，大米中农药残留的检测越来越引起人们的关注。本文介绍了大米中农药残留检测中存在的问题，在此基础上，提出了大米中农药残留检测问题的应对方法，从而提升大米农药残留检测工作的检测质量，确保大米的食用安全性。

简介：摘要：本文通过荟萃分析的方法，对加工过程中大米农药残留的情况进行了详细的评估与分析。通过文献参考数据的采集分析与荟萃分析方法，获得了不同加工方法中农药残留相应的参数。希望能够通过参数的确定，为大米在加工过程中的良好运转，提升其整体的安全性，提供技术参考。

简介：

简介：建立一种超高效液相色谱-串联质谱同时检测大米中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等15种常用农药残留的方法,考察了基质效应、提取溶剂种类、提取方法以及不同净化方法对15种农药回收率的影响。样品经V（乙腈）：V（丙酮）：V（水）=16：2：2混合溶液匀浆提取,分散固相萃取法净化,电喷雾正离子（ESI^＋）模式电离,多反应监测（MRM）模式检测,外标法定量。结果表明：在0.005~1mg/L范围内,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等15种农药的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好,相关系数（r）≥0.99;在0.01、0.1、1和4mg/kg4个添加水平下,15种农药在大米中的平均回收率在82%~116%之间,相对标准偏差在1.2%~12%之间（n=5）。方法检出限为0.0005~0.005mg/kg,定量限为0.01mg/kg。用该方法对上海市郊20个批次的大米样品进行测定,均未检出农药残留超标。该方法操作简单、快速、准确,适用于大米中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等15种常用农药残留的同时检测。

简介：从＂农药茶＂、＂药袋苹果＂、＂甲醛白菜＂,直到最近的＂问题西瓜＂、＂乙草胺草莓＂,近年＂毒水果＂、＂毒蔬菜＂事件频繁出现在公众的视线里,不仅让消费者产生恐惧心理,也造成相关农产品滞销,给农民带来很大损失。

简介：摘要：在当今社会，人们的生活水平不断提高，对健康饮食的要求也越来越高。蔬菜中的农药残留会在很大程度上影响到人们的健康饮食，对人们的人体健康造成危害。因此对农药残留分析检测技术的灵敏度、特异性和快速性提出了更高的要求，对蔬菜中农药残留进行快速准确地检定，可以防止食用之后对人体造成的危害，对人们进行健康饮食具有重要的意义。本文主要对不同的农药残留检测方法进行分析。从而更客观地对农药残留的安全性和风险性做出客观科学的评价。

简介：农药在给人们带来农作物丰收的同时，也给人们带来恐惧，残留在蔬菜、瓜果等食物上的农药让人们担忧。

简介：★泡:菠菜、小白菜、油菜等可用水浸泡消毒,也可在清水中加入少量食盐,浸泡后再用清水洗净。★烫:青椒、菜花、芹菜、豆角等,在下锅前先烫一下,可清除90%的残毒。★洗:对花类食用蔬菜如金针菜、韭菜花等,可放在水槽中漂洗,一边排水一边冲洗,然后在盐水中泡

简介：文章介绍了近年来的环境残留农药检测的方法的进展，包括样品的预处理、净化、定性及定量检测方法。同时着重介绍了超临界流体萃取、超声波萃取样等品预处理领域中的等前沿技术。

简介：

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简介：摘要：食品安全一直是人们关注的重点问题之一，其中农药残留检测是保障食品安全的重要环节。在现代农业生产中，为了提高产量和防治农作物病虫害，农药得到广泛使用。不合理或过量使用农药可能会导致农药残留在农产品中，对人体健康构成潜在威胁。基于此，本篇文章对食品检测中农药残留检测进行研究，以供参考。

简介：摘要：自然辩证法是关于自然界和科技发展的一般规律，是人类认识和改造自然的一般方法的科学。农药是人类运用在农业生产中的一个重要工具，随着农业和科技的发展，人类对农药的开发不断前进，利弊关系的认识也不断提高。自然辩证法的基本思想体现在农药发展及研发中，对农药的研发具有指导意义。

简介：<正>根据《农药登记残留试验单位认证管理办法》(农农发[2002]10号)的有关规定,我部在全国范围内组织开展了农药登记残留试验单位认证工作。经审核,批准安徽农业大学农药残留检测中心等54个单位为农药登记残留试验认证单位。现予公告。

简介：日本厚生劳动省29日公布了农药残留新基准制度，该项制度将在来年5月29日起实施，共对758种农药的基准值做了重新的规定，再加上仍然延续现在食品卫生法中规定的基准值的41种农药，合计799种。如果在基准值中未做规定的化学物质，及其他农药，将一律按0．01ppm统一标准做限制。据了解，世界上使用的农药约有1000种，日本国内有350种。

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简介：如何去除农药残留成为大家越来越关心的话题，现在为大家简单介绍几种去除农药残留的方法。加热法随着温度升高、氨基甲酸酯类杀虫剂合成加快。

简介：摘要：随着人们对食品安全的日益关注，食品中农药残留检测越来越受到重视，而样品前处理技术是农药残留检测中的关键步骤。近年来，新的前处理技术层出不穷，各有优缺点。文章对当前的农残前处理技术研究进展进行了综述，并分析这些技术各自的特点及应用现状，同时对这些技术的研究现状和发展趋势进行了分析和展望。

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