简介:本文较为全面和详尽地论述了湖南辣椒的引进历史和辣椒消费,综述了湖南辣椒生产、科研及辣椒科技成果产业化的进程和现状,并提出了今后湖南辣椒产业发展中应加强注意的几个问题.
简介:当代中国在饮食口味上形成了三个辛辣口味层次地区,首先是长江中下游辛辣重区,包括湖南、湖北、江西、贵州、四川、重庆、陕西南部等地,其次是北方微辣区,东至朝鲜半
简介:“湖南人不怕辣,贵州人怕不辣,四川人辣不怕”。这句民语反映了湖南人对辣椒的嗜好和辣椒在湖南饮食中的重要性。湖南人这种嗜辣的特点主要是由于气候的原因,湖南属大陆型亚热带季风湿润气候区,空气湿度大,夏季炎热,冬季寒冷,人体内湿寒不易排出,而辣椒正好有祛寒散汗排湿的功效。
简介:1湖南辣椒天下闻名湖南的辣椒名气大,这是众所周知的事。笔者与几个国外的朋友交谈时,他们都知道湖南的湘菜特点是辣,湖南人吃菜不怕辣、辣不怕、怕不辣。湖南的辣椒之所以名气大,归纳起来,无外乎是四个“名”:湖南人喜欢吃辣椒的习惯天下闻名,湖南的辣椒品种世界著名,湖南的辣椒文化世界知名,湖南的辣椒加工世界有名。
简介:辣椒最初不过是秘鲁山谷里的一种野生植物,令人不可思议的事实是,经历6000年的漫长岁月后,它今天依然在增强自己在世界上的进化优势,影响人们的口味,继续扩充着自己的势力范围。比如原来属于轻度或基本不食辣的北京地区,当今已成为新的中度食辣区,以辣为主要特色的湘菜得
简介:简要概述了湖南辣椒生产情况、品种及产业化发展现状。为实施"绿色植保"战略,保证辣椒的食用安全性,根据国家绿色食品标准和要求,研究提出了辣椒病虫害的绿色防控技术,这些技术一方面可有效控制辣椒主要病虫害的发生为害,另一方面可保证辣椒卫生品质,遏制化学农药污染。
简介:辣椒是湖南种植面积最大的蔬菜作物,年种植面积6.67万hm^2左右,约占全省蔬菜种植面积的8%,遍布40%的农村自留地和20%的城郊商品蔬菜地。育苗是辣椒高产栽培的关键,育成数量充足、素质良好的壮苗是保证全苗、苗齐、苗壮,提早栽培,健身栽培,延长供应和提高辣椒品种的生产能力,增加产值及避免自然灾害的一项重要措施。
简介:近年来,湖南及中南地区冬春季辣椒等蔬菜的设施栽培发展较快,通过大批量生产反季节蔬菜,已缓解了淡季蔬菜供应不足的矛盾。根据保护地辣椒生育特点和病虫害发生情况,初步总结了保护地辣椒健身栽培与病虫防控技术,将对保护地辣椒的优质、安全、高产、早上市具有指导意义。
简介:近日,笔者慕名来到湖南省安乡县安宏乡八百弓村14组胡琼家,了解了他的辣椒致富经验.胡琼今年26岁,是一名学建筑安装的大学生,毕业后分配到湖南省长沙市某建筑公司,由于单位效益不佳,热血沸腾的他毅然辞职回老家当起了农民.有知识的农民就是不一样,他阅读了很多农业信息,认为发展辣椒生产是一条很好的致富路,于是承包了该组10亩(1亩=1/15公顷)抛荒田,与退休在家的父母一道开始了他的创业路.辛勤的耕耘,终于换来了幸福的微笑,4年累计创纯收入20余万元,使他走上了小康之路.当问起他的秘诀时,他便一一道来.
简介:我家阳台上种有一盆辣椒。春天刚种下时,辣椒苗还很小很小,就像一支圆珠笔芯那样细小。到了夏天,辣椒苗长成一棵小树似的,
简介:辣椒,全国人民都喜欢吃,只是,重庆人吃得猛一些,多一些,有时甚至生吞活剥.想起我们曾经的乡村生活,和现在所谓的城市生活,虽然都喜爱辣椒,但对辣椒却有着不同的韵味和情趣,似有大江东去与小桥流水之别,但最大的还是粗糙与精细之异,这使我从以前不看重辣椒,到现在研究起辣椒来.
简介:2011年12月22日湖南省辣椒行业协会第二届会员大会在长沙鑫都大酒店隆重召开。省工商联、省民间组织管理局、中国园艺学会辣椒分会的相关领导及辣椒企业代表共100余人参加了此次大会。会议按照协会章程进行换届选举,选举产生了协会第二届常务理事、监事、会长、副会长、秘书长。胡德宜当选为协会第二届会长,
简介:我和爸爸妈妈爱吃奶奶做的剁辣椒,所以奶奶每年立秋时都要剁一盆辣椒给我们。我想帮助奶奶做剁辣椒。奶奶同意了我的请求。
简介:时间:现代。下午。地点:市场一角。人物:卖辣椒者,男青年,知识分子,老太太,老头(后四人可由一名演员扮演)。
简介:陈可雨,高高的个子,活泼可爱,瓜子脸上嵌着一双水灵灵的大眼睛,薄薄的嘴唇如同不饶人的机关枪。她办事公道,不徇私情,爱打抱不平,连最爱捣蛋的陈雨杭也怕她三分。我们都叫她“辣椒组长”。
简介: 切入秋天,切入老家,缤纷的菜地里,定有串串的红辣椒,闪闪烁烁于碧绿的辣椒树上,张扬着生命的活力. 其实,辣椒树称不上树,只是矮矮的个头,瘦瘦的枝丫,小巧的叶片.但其满身浓绿,结实的杆,旁逸斜出的枝,纷蔓的叶,树的气势倒是呼之欲出.打一开始,细碎的小白花,就一团团兀自幽幽绽放. ……
简介:
简介:太耀眼了!八月金红金红的红辣椒啊
简介:今天上午放学后。我和同家属院里的小莉一起回家吃午饭。路过集市时,见一位白发苍苍的老奶奶坐在石台上卖辣椒。一袋红尖辣椒,一袋青尖辣椒,两袋加起来也就七八斤。我见天越来越阴,还有点冷飕飕、雨丝丝的感觉,就弯腰笑着说:“老奶奶,眼看天要下雨了,您还不提着辣椒回家,要不得挨淋。”
简介:“不怕天,不怕地,就怕那小辣椒出面管理。”这是最近流行在襟江小学六(2)班的一句话。为什么?因为我们六(2)班有个“小辣椒”——刘雨婷。瞧,她来了,水灵灵的大眼睛,马尾辫,小鼻子小嘴巴,娃娃脸,长得挺可爱,可谁知道这可爱的外表下藏了一大堆“炮弹”啊!而且是多弹结合:穿甲弹、手榴弹、烟雾弹她不仅成绩名列前茅,
湖南辣椒研究:1 湖南辣椒消费与生产概况
湖南辣椒与湖南菜
湖南辣椒发展状况
湖南辣椒产业发展任重道远
湖南辣椒与湖湘文化
湖南辣椒生产概况与病虫害绿色防控
湖南冬春季低温阴雨寡照天辣椒育苗关键技术
湖南冬春季保护地辣椒健身栽培与病虫防控技术
小辣椒 大文章——湖南省安乡县安宏乡八百弓村胡琼的辣椒致富经
辣椒
乡下的辣椒,城里的辣椒
湖南省辣椒行业协会第二届会员大会召开
剁辣椒
卖辣椒
辣椒组长
乡里辣椒
甜辣椒
晒辣椒
买辣椒
小辣椒