简介：摘要随着酒店业队伍的扩大,市场竞争也逐步加强,各家酒店都争相做好优质服务。前厅部是酒店的窗口,代表着整个酒店的形象,是整个酒店服务工作的核心，对酒店的的市场形象、行业竞争力和经济效益都产生着重要的影响。因此，酒店前厅部应提升服务质量，提高顾客的满意度。

简介：

简介：摘要“前厅服务”是酒店管理专业的核心课程，也是一门实操性很强的课程。酒店前厅部的工作涉及到酒店对客服务的诸多方面，论文在对前厅服务员角色进行分析的基础上，揭示了角色扮演法的意义和作用，提出了在“酒店前厅服务”课程运用角色扮演法时要注意的一些问题。

简介：摘要《酒店英语》是一门语言加实践的酒店专业核心必修课程。而《前厅服务》这一单元内容则要求学生在掌握基础理论和观点的同时，也要培养学生将理论知识运用于实际表达的能力，目的是使学生具备在酒店前厅工作中有承担管理工作的基本能力和素质。因此，学习《前厅服务》这个单元最好的方法就是将英语表达、理论与实践的有效结合，情景模拟教学法有利于实现这种理论与实践和表达的有效结合。

简介：

简介：

简介：

简介：摘要：智慧酒店的发展，带来酒店精细化服务管理方式的改进，有利于促进酒店现有资源优化，满足顾客个性化、多样化、体验化需求，塑造酒店核心竞争力。所以，提升智慧酒店的服务管理符合酒店企业的发展目标，有效的智慧酒店管理工作，能够帮助酒店企业从中获得更长远的效益，顺利解决酒店企业在经营过程中所遇到的不同类型的问题，可以让酒店企业的效益实现最大化的发展，也能够帮助酒店企业在激烈的市场竞争条件下实现稳定的续航和进步。

简介：摘要：本文旨在探讨信息化背景下酒店管理专业一体化教学改革的必要性与实施路径。以《酒店前厅服务与管理》课程为例，分析了传统教学中存在的问题与不足，提出了信息化教学手段的引入及一体化教学改革的构想。研究指出，通过构建信息化教学环境、优化教学内容与方法、加强实践教学与校企合作，能够有效提升教学质量与效果，培养适应信息化时代需求的酒店管理专业人才。同时，本文还探讨了改革过程中可能遇到的挑战与对策，为酒店管理专业的持续发展提供了有益参考。研究结果表明，信息化视域下的一体化教学改革对于提升酒店管理专业教学质量、促进学生全面发展具有重要意义。

简介：酒店服务管理是一个系统化工程，从长期角度看，酒店高层管理者的思想理念引导着服务管理系统的发展趋势；从短期看，各部门经理对服务提交过程的管理、规划、设计决定着服务质量水平的上下浮沉；而从客人的感受而言，

简介：摘要：前厅服务与管理课程是高职院校酒店管理的一门重要的专业课。本文通过对高职学生的实际情况分析，对《前厅服务与管理》教学内容进行整合和编排，开展以前厅工作过程中的礼宾服务、总台服务、商务中心服务、总机服务、客房预定服务等环节的双语教学项目式教学探索。

简介：

简介：摘要：近年来，随着社会建设的不断发展，我国经济正处于蓬勃发展期，人们的生活水平得到了较大的提高，人们不再局限于基本生存需要，更多地转向对物质生活和精神文明的需要，需求逐渐多元化，各种各样的休闲活动也在逐渐增多，特别是旅游、商务会议等，因此，人们对酒店服务的需求与质量也在不断提高和增加。作为酒店行业的核心内容，酒店的服务质量对人们的满意度影响极大，是影响人们对酒店选择的重要因素之一。但是，近两年，高星级酒店各种服务质量低下的事件时有发生，引起的住客投诉与纠纷事件也逐渐增多。本文对我国的酒店服务行业现状进行探究，分期影响酒店服务质量的主要因素，探讨酒店服务中存在的主要问题，寻求有效的改进方法，以期提高住客的满意度，为后续酒店的工作提供指导性意见，促进我国服务行业高质、高效发展。

简介：摘要：随着酒店服务业的发展，对酒店要求越来越高，服务品质是酒店中最关键的一环，直接关系到顾客对酒店的满意程度。然而，由于高星级酒店各类服务品质不佳的情况频频出现，由此引发的旅客投诉和争议也日渐增加，急需调整酒店的服务质量，以促进酒店的可持续发展。本文对酒店服务中的关键问题进行了分析，并找到了改善酒店服务品质的有效途径，为酒店今后的工作提出了一些建议，推动酒店行业高质量发展。

简介：摘要:中职酒店管理专业在课程中多以理论为主，缺少对其实际操作技能的培训。基于此，本课程将导入情景案例教学方法，对酒店管理行业可能的真实工作环境加以仿真，紧密结合项目背景和专业课程实践，着重锻炼学生管理能力和业务技能，培养学生的能力、实践意识和职业技能，为其未来就业和成才奠定基础。

简介：

简介：　　【摘要】《前厅服务与管理》课程是中职酒店管理专业的骨干课程,这一课程设计的科学性,关系到酒店前厅部人才培养的质量。随着经济的发展，服务业的发展也更加迅速，成为了我国经济的重要组成部分，酒店管理作为服务业的一部分，也面临着前所未有的机遇和挑战，越来越多的酒店需要更多的专职人才为其发展奠定基础。所以，中职酒店管理专业必须跟上时代的发展脚步，为酒店行业的发展输入大量的人才。传统的教学模式依然不适合当下的发展潮流，而情景案例教学无疑是一个成功的教学模式，本文就多种教学方法在中职酒店管理专业前厅教学中的重要意义，以及其发展策略作出分析,以加强学生的实际操作能力入手来探讨本课程教学方法的改革,使学生的职业能力更贴近市场需求。

简介：分析涉外酒店专业学生英语服务能力的现状及其原因，对提升学生英语服务能力的路径进行探讨，提出在酒店英语教学设计和实践中应该以职业英语能力发展为中心，建立校企合作的实践教学平台，充分利用现代教学手段和运用情景教学法，多途径培养学生的综合语言服务能力。

简介：摘要：良好的酒店服务质量成为酒店增加市场占有率、提升口碑的驱动力。本文以山东临沂铂尔曼酒店为例，分析了目前临沂铂尔曼酒店在客户服务中存在的一些诸如组织结构不合理、酒店服务水平较低、酒店服务效率不高等一系列问题，并且分别提出包括优化组织结构、提高酒店服务水平、提升酒店服务效率等一系列策略，从而加强临沂铂尔曼酒店的市场竞争力。

简介：文章根据OBE理念,对《前厅服务与管理》课程进行创新性的教学设计,分别在课程教学目标、课程教学设计方面做出了初步尝试,并说明了在实施过程中的一些注意事项。