简介:摘要:农产品质量安全监管是重难点,这是因为农产品的生产环节分散、信息不对称、监管难度大等问题。为了解决这一问题,网格化监管已成功应用于其他领域,网格化管理能够实现监管无漏洞、无盲区、全覆盖。为了进一步加强农产品质量安全监管,农业农村部发布了《关于加强乡镇农产品质量安全网格化管理的意见》。这份意见旨在实现监管无漏洞、无盲区、全覆盖,十四五期间要实现基层农产品质量安全网格化管理横向到边,纵向到底,监管服务全覆盖的目标。为了实现这一目标,需要快速找出基层农产品质量安全网格化监管的困难和问题,并健全工作机制,下移工作的重心,确保基层农产品质量安全网格化监管顺利开展。
简介:摘要:食品安全是天大的事,农产品是质量安全的源头。农产品质量安全问题,是农业和农村经济发展新阶段工作必须解决的一个重大问题。本文简述了现代农业的概念和基本要素;阐述了农产品质量安全的涵义、特点及污染来源;论述了农产品质量安全控制技术,农产品追溯与溯源记录方法及农产品追求的基本目标。希望农产品生产者读后有所裨益。一家之见,望读者斧正。
简介:摘要:基于社会稳步发展,人们对农产品质量有了新的要求,农产品质量安全监管工作面临着新的挑战。为此,我国相关部门带着强烈责任心与全局意识,对基层农产品质量安全监管工作做到极大程度重视,结合农业发展实际情况制定与具有科学性与合理性的基层农产品质量安全监管制度,同时借助安全监管机制将各项管理制度做到全面与细致化落实,从而为基层农产品质量安全带来有力保障。但在基层农产品质量安全监管过程中存在一些问题,使得安全监管工作无法有序与高效开展。基于此,本文对基层农产品质量安全监管工作中存在问题进行深入分析,提出优化安全监管工作措施,力求将基层农产品质量安全监管水平提升到一个新高度。
简介:摘要:近年来,“速生鸡”“三聚氰胺”“瘦肉精”“土坑酸菜”等食用农产品质量安全事件的接连发生,使食品质量安全问题受到了全社会的广泛关注。为了让人民群众“吃得放心”,相关部门通过整合监管资源开展了一系列食用农产品质量安全监管专项行动,使食用农产品质量安全水平得以提升,稳中向好的局面正逐步形成。本文从分析食用农产品质量安全监管存在的问题入手,结合自