简介:常见果汁及果汁饮料分为以下几种:一是果汁含量5%~10%的低浓度果汁饮料。以统一“鲜橙多”、康师傅“每日C”和可口可乐“酷儿”等为代表;二是复合果汁,由胡萝卜汁和其他几种果蔬原汁调和,再制成30%浓度的果汁,有屈臣氏的“果汁先生”和养生堂“农夫果园”等。三是果汁含量不低于40%的果肉果汁饮料,用原果浆或浓缩果浆,加糖、酸味剂等调制成,含有大昂果肉、果纤维和果胶,可直接饮用。
简介:国家信息中心预测部目前向媒体提供的文件预测,今年我国啤酒行业将再次出现市场整合情况,同时,啤酒销量将继续增加。
简介:
简介:黑莓浆果紫锥菊益生菌酸奶;薄荷苹果酸奶;
简介:啤酒瓶、饮料瓶等在其生命周期过程中,可能会遇到零售、运输、冰箱存储和清洗等各种环境。上述环境同样适用于瓶子上印着产品原料和成分的标签。标签也会受到各种外界条件的影响,如温度的波动、空气的变化、水分和机械应力的变动。因此标签粘合剂需有更广泛的性能,不仅能把标签牢牢粘在瓶子上,而且在瓶子再次清洗使用时必须是易于清洗的、能够洗干净的。
简介:根据世界卫生组织7月4日消息,联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准,今后每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。目前我国关于三聚氰胺的标准是:婴儿食品中三聚氰胺的限量值为1毫克/千克,其他食品的限量为25毫克/千克。超联合国最新标准16倍之多。
简介:2007年11月23-24日,由中国乳制品工业协会主办,益海嘉里粮油(深圳)有限公司、安海达诺(中国)有限公司,山东龙力生物科技有限公司协办的“功能性配方乳粉研讨会”在北京深圳大厦举办。
简介:意大利的LatteriaSocialeMerano公司于2006年5月向市场上推出了两款抗氧化和减肥塑身益生菌功能性酸奶饮料-AntioxidantActionDrink和AppetiteSuppressantDrink。
简介:今年,国家认证认可监督管理委员会的重点工作之一就是在食品生产企业推动GMP认证,目前一系列的工作已经开始:6月1日,《乳制品生产企业良好生产规范(GMP)认证实施规则(试行)》正式实施;年内还将陆续推出其他食品领域的GMP认证制度。
果汁市场预测
国家信息中心预测啤酒市场今年将再次整合
包装的重要性
海外功能性酸奶产品介绍
贴标粘合剂的突破性发展
关于中国乳品标准的“阶段性调整”策略之我见
乳协举办“功能性配方乳粉研讨会”
抗氧化和减肥塑身益生菌功能性酸奶饮料
GMP奠定酒类认证法律基础——酒类标准化的革命性突破