简介:织金县猫场镇是清香型红托竹荪原产地之一,该镇生产的竹荪形态优美,气息清香,味道鲜美,脆嫩爽口,是竹荪家族中的上品,近几年,经县科技人员对本地野生竹荪进行驯化栽培,1985年取得成功,并向群众推广,产量逐年增加,质量不断提高,1999年是竹荪生产规模最大的一年,仅竹荪制种一项创产值1000多万元,为镇财政提供农业特产税20多万元,现已发展到年产量75吨的生产规模,产值达3600多万元,其中90%以上销住海外市场、省内部分竹荪生产者直接将竹荪在猫场交易,使猫场镇一举成为全省最大的竹荪专业市场,民间流传这样的民谣:“中国竹荪在织金,织金竹荪在猫场”,海外商家将猫场镇誉为“竹荪之乡”。