简介：今年8月初．“金门高梁洒——纯粮固态发酵白酒酿造工艺发布会”在北京举行．金门高粱酒获得“纯粮固态发酵白酒标志认证”．更加巩固了金门高粱酒在大陆市场的地位．

简介：未来世界葡萄酒市场的竞争就是知识产权特别是专利的竞争。由山东省知识产权局、烟台市知识产权局和张裕葡萄酒有限公司共同承担的软课题《中国葡萄酒工业专利保护现状及未来发展战略》近日在烟台通过专家评审。该课题分析了中国葡萄酒工业专利申请、授权状况和专利资源开发的经验成就以及国外葡萄酒工业专利申请状况和实施专利战略的做法，并对中国葡萄酒工业实施专利战略的指导思想、目标、任务、保障措施和发展趋势进行了研究。

简介：目前，葡萄酒行业内同质化现象非常严重。产品没有卖点，市场也缺乏亮点。这种“卖点恐慌”表现在市场上就是大批跟风产品蜂拥而上，所谓的卖点也因为没有了差异化而趋于平庸，然后大家再等待着下一个“卖点”的出现。

简介：膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收,而在人体大肠能部分或全部发酵的可食用的植物性碳水化合物及其相关类似物质的总和。包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质,膳食纤维具有顺肠通便,调节控制血糖浓度,降血脂等一种或多种生理功能。水溶性膳食纤维(SDF)是众多不同类型的膳食纤维中的一种,主要有抗性寡

简介：本刊讯：清晨4时至8时，当一桶桶刚刚挤出的草原奶牛产出的鲜牛奶被送往“牧马人”酒业公司的酿造流水线后，一场“酒业酿造革命”伴着初升的旭日开始了。这是2005年初值得书写的一天。

简介：<正>在刚刚过去的两个月里,由山东潍坊天王医药保健品有限公司研制开发的纯天然绿色健康制剂——天王醒久宝,在业内着实火了两把。先是9月份的中国媒体商务国际论坛暨新产品博览会上,天王醒久宝发明人、著名生物医药专家、天王药业董事长蔡绪旺教授一番关于健康饮酒的精彩演讲,语惊四座,引起与会人士尤其是国外医疗保健专家的高度赞扬,名声大噪。然后是10月份的全国秋季糖酒会上,天王醒久宝作为参会的唯一一款解酒产品,一枝独秀,刚一亮相就以其独特的定位、神奇的效果引爆当场,投资者竞相争抢地方独家经销权,可谓一石激起千层浪。两

简介：清晨4时至8时，当一桶桶刚刚挤出的草原奶牛产出的鲜牛奶被送往“牧马人”酒业公司的酿造流水线后，一场“酒业酿造革命”伴着初升的旭日开始了。这是2005年初值得书写的一天。

简介：根据笔者最近得到的消息，以生产减肥茶著称的著名企业大印象集团，已经于前段时间正式收购汕头酿酒厂，全新介入酒业竞争，并重拳推出了新品牌乾隆御酒。

简介：改革开放以后,我国的经济得到了快速的发展,同时人们的生活水平也得到了显著的提升,由此促进了人们消费意识的改变。近年来,葡萄酒逐渐的走上了人们的餐桌,人们对葡萄酒的需求已经不仅仅是简单的产品需求,更是一种文化的需求。葡萄酒包装作为葡萄酒的载体,其中所附加的文化因素也越来越多,这就要求在进行葡萄酒产品包装设计时,要充分的与企业文化相结合,进而设计出符合消费需求的葡萄酒产品包装,为此,本文针对葡萄酒产品包装与企业文化的结合进行了探讨。

简介：2001年3月，郎酒集团成功地实现了由国有企业转变为民营企业的改制，经过几年的调整，郎酒集团涅檠重生，赢得了白酒行业的赞许和广大消费者的认可。综观郎酒价值的回归过程，可以按时间划分为四个阶段：

简介：摘要：本文从代理理论视角出发，对白酒行业超额现金持有现象进行研究，选取酒鬼酒进行案例分析，发行酒鬼酒存在超额现金持有现象，并提出相应的合理化建议。

简介：摘要：随着消费者对白酒品质和口感的要求越来越高，酱酒市场逐渐崛起。本文以酱酒新产品为研究对象，探讨在新产品品牌塑造和市场营销策略方面的问题，旨在为酱酒企业提供有效的品牌塑造和市场推广策略。文章首先分析了酱酒新产品的市场现状及机遇，然后重点讨论了品牌塑造和市场营销策略，最后提出了相应的建议。

简介：浮躁酒市，暗藏财富中国白酒有着两千年的文明历史，但在现代科技高速发展与市场经济成熟运行的今天，部份白酒已成为市场经济的牺牲品，消费者花钱买到更多的是华丽包装下的低质白酒。有些白酒以食用酒精、香精、香料勾兑而成，仅含有少许或根本不含原浆酒，在雍荣华贵的包装下。以高价出售，获取高额利润，致使中国纯正白酒的品质被抹煞。

简介：河北衡水，古称桃城，素有“古桃城，虽不大，烧锅却有十八家”的说法。当时的衡水城商贾林立、酒业兴旺、交通发达，成为全国闻名的酿酒制造中心。而衡水酒也早有“开坛十里香”的声誉，一时洛阳纸贵，外地商客纷纷慕名而来买酒。

简介：

简介：今年欧洲，澳大利亚等葡萄主产区的酿酒葡萄产量大减，使得国际葡萄酒价格整体上扬，上涨了5.3%，不少商家就把目光投向了消费快速增长的中国。

简介：2005年初。广东东莞某高档酒的代理商大搞渠道促销活动，活动内容如下：从元月8日起到元月18日。凡购酒满10箱，即可获得大利封(1280元)一个，并可获得一张奖券参加抽奖活动。奖品丰厚。大奖是新款本田雅阁轿车一辆；一等奖是丰田威驰一辆；二等奖是长安面包一辆等。

简介：2008年10月28日，五粮液集团保健酒公司在北京人民大会堂召开新闻发布会宣布：五粮液集团联手史玉柱旗下的巨人投资有限公司，签署了长达30年的战略合作协议，双方合作推出的保健酒品牌“黄金酒”正式上市，巨人投资将作为五粮液保健酒新品的全球营销总代理。一个是中国的白酒大王，另一个是中国的保健品“巨人”，双方合作究竟是基于怎样的战略考虑，又将面对什么样的市场挑战？

简介：为了维护消费者的合法权益，促进山葡萄酒行业的健康发展。国家质检总局组织对山葡萄酒产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了辽宁、黑龙江、吉林等3个省50家企业生产的50种产品，合格35种产品，产品抽样合格率为70％。

简介：一、葡萄酒欧洲联盟是世界领先的葡萄酒生产国和出口国，也是最大的消费国和进口国。此外，在质量方面，欧盟的信誉是全世界公认的。对就业和出口收入而言，葡萄酒行业也是相当重要的经济活动。