简介：很多人喜欢吃动物内脏、烧烤等多油脂、高胆固醇的食物，再加上久坐不动，这样的生活习惯很可能导致脑梗死、脑出血、脑卒中等脑血管疾病，从而诱发血管性痴呆。

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简介：央视著名主持人李咏患癌症17个月后在美国去世,年仅50岁,一时网友议论纷纷。医学专家表示,恶性肿瘤是全身性疾病,不但局部浸润、远处转移、破坏正常组织器官,而且给患者带来营养障碍和代谢紊乱。而合理的营养膳食可以积极调动和保护机体的抗病能力、免疫功能,促进康复,延长生存期。基础篇:饮食康复辨证施膳说到营养膳食,人们会想到"食补",但食补不是蛮补,而是按照中医的配方原则辨证施膳,做到补而不腻、补而不滞、补而不过。

简介：冬季,人体受寒冷天气的影响,生理功能和食欲都会发生变化。因此合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高老年人的耐寒能力和免疫功能,顺利地过冬,十分必要。

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简介：春天，万物复苏，气候由寒变暖。作为与大自然息息相关的人来讲，在春天的旋律中，饮食上应注意以下三个“时”的不同。

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简介：摘要吃饭对于正常人是一种享受，但对长期血液透析患者而言却成了一大难题。在长期维持血液透析的患者中，有的由于饮食控制不合理，所导致的钠水潴留、高钾血症、充血性心力衰竭、也有的长期营养不良、体质极度虚弱甚至危及生命。为此对长期血液透析患者做好饮食护理，使其保持良好的营养状态，减少病发症，增进透析的疗效，提高患者的生存质量和社会活动能力至关重要。

简介：摘要目的随着社会生活水平的提高，高脂血症患者日益增多，饮食宣教对于保证他们充足的饮食营养摄入，维持良好的身体状况具有重要作用。方法在安阳县人民医院随机抽取50名高脂血症患者进行饮食宣教，教育前后采用24小时回顾法结合记账法进行连续3日的膳食调查，比较教育前后膳食结构的变化。结果相比饮食宣教前的膳食情况，教育后个人摄入粮谷类、蛋类、豆类及豆制品、蔬菜类和水果类的摄入量均明显增加；畜禽肉类和油脂类摄入量明显下降；脂肪的供能比明显下降；早餐的能量分配比例有所提高，晚餐的能量分配比例下降；相比膳食营养素参考摄入量，饮食宣教后，蛋白质、水溶性维生素摄入量均明显增加，总脂肪摄入量明显下降。结论加强饮食宣教对改善高脂血症患者的膳食结构及血脂水平具有重要作用。