简介：摘要：近些年来，随着经济的发展，我国白酒的历史源远流长其生产技艺之丰富、味道之醇香让人赞不绝口我国白酒也走出国门迈向世界。随着白酒的需求量越来越大不少黑心商贩与不法分子为了牟取暴利坑害消费者他们放弃传,统的白酒酿造技术转而进行勾兑白酒的生产基至有些无良商贩还用工业酒精勾兑白酒,导致人们身体受到危害。白酒的质量良莠不齐人们的安全受到威胁对白酒进行质量监控越来越受到重视。

简介：摘要：近些年来，随着经济的发展，我国白酒的历史源远流长其生产技艺之丰富、味道之醇香让人赞不绝口我国白酒也走出国门迈向世界。随着白酒的需求量越来越大不少黑心商贩与不法分子为了牟取暴利坑害消费者他们放弃传,统的白酒酿造技术转而进行勾兑白酒的生产基至有些无良商贩还用工业酒精勾兑白酒,导致人们身体受到危害。白酒的质量良莠不齐人们的安全受到威胁对白酒进行质量监控越来越受到重视。

简介：摘要：白酒企业应该高度重视并制定相应的火灾防范和扑救计划。安装自动火灾报警系统和配备灭火设备是白酒生产企业必须采取的措施，建立应急预案可以在火灾发生后迅速采取行动，定期检查和维护设备可以保证灭火设备和设施的正常使用。本文目的是为白酒生产企业提供有关火灾防范和扑救的实用指南，帮助企业更好地保障人民生命财产安全，确保白酒行业安全生产和可持续发展。

简介：摘要：白酒企业应该高度重视并制定相应的火灾防范和扑救计划。安装自动火灾报警系统和配备灭火设备是白酒生产企业必须采取的措施，建立应急预案可以在火灾发生后迅速采取行动，定期检查和维护设备可以保证灭火设备和设施的正常使用。本文目的是为白酒生产企业提供有关火灾防范和扑救的实用指南，帮助企业更好地保障人民生命财产安全，确保白酒行业安全生产和可持续发展。

简介：摘要：对白酒库区防爆建设的经济性与可行性进行了系统的分析与评估，通过全面梳理白酒库区面临的爆炸风险及防爆技术的应用现状，明确了采取防爆措施的迫切需要，从投资与运行成本、技术可行性等多个角度，详尽探讨了防爆措施的经济效益与实施可能性，对比不同的技术方案后，筛选出最适合白酒库区特性的防爆建设策略，旨在实现库区安全运营与成本控制的最优平衡，确保安全性与经济性的双重提升。

简介：摘要：针对传统的白酒酿造过程存在人工干预程度高、机械设备应用受限等问题，从原粮粉碎、润糁蒸糁、加曲发酵、蒸馏取酒、勾调过滤、灌装出厂等酿造过程入手，对传统白酒酿造过程进行设备升级优化，以期实现连续性、机械化生产，节约人力成本，提高企业生产效率。

简介：［摘要］针对陕西某白酒企业在制酒过程中排放高浓度废水，本文详细提出了UASB- A/O法处理的工艺流程介绍、工艺参数设计、工艺去除率及直接运营成本。

简介：中国是白酒生产及消费大国，全国现有白酒企业35000家以上，白酒产销量每年达2000万吨以上。40度（即酒精含量40％）以上的高度白酒约占白酒总量80％。本文拟通过对高度白酒易燃、易爆和产生静电危害可能性的分析研究与探讨，同时结合封泸州宫阙酒厂8．4酒罐爆炸事故原因的分析认定，重点阐述高度白酒静电危险特性及该行业的安全技术与管理措施。

简介：摘要：氰化物是一种剧毒化合物，其中大部分是人工制造的，但有些仍存在于天然物质中，如苦杏仁、鱼芯和木薯。固体液体混合中氰化物的主要来源是原料中微量氰化物水解产生的六氯环己烷。虽然大多数氰化物可以在原料烹饪过程中挥发，但少量氰化物仍留在液体中。国家卫生部在GB2757-2012《国家食品安全标准》中规定，蒸馏液中的氰化物含量为≥8.0毫克/升(氰化物含量根据100%的酒精含量被转换)。测定液体中氰化物含量的一般方法包括分光光度法、头部空间气相色谱、电化学法和定性法。由于其他因素的影响，电化学方法精度较低；上部图像色谱灵敏度低；定性方法不能用于定量检测。有鉴于此，分光光度法是检测白酒中氰化物的较好选择。本文主要分析全自动流动注射分析仪和紫外分光光度计法测定白酒氰化物的比较研究。