简介：摘要： 随着社会经济的快色速发展，人们的生活质量有了较大提升，然而食品安全问题的不时发生，对人们的身心健康造成较大影响，也影响着社会发展的稳定性。幼儿园是学前教育的重要场所，其功能的发挥对于孩子成长而言极为重要，加上幼儿的抵抗力与安全意识较差，因此一旦幼儿园的食品安全方面存在较大问题，则必将会对幼儿的身体健康造成严重威胁。因此，加强对幼儿园食品安全与营养均衡管理有着极为重要的现实意义。基于此，文章结合实际工作经历，对幼儿园食品安全营养均衡进行了科学的分析与研究，希望能够为幼儿园提高食品管理水平提供有益参考。

简介：摘要初中是人一生中道德伦理发展的关键阶段，需要在这一阶段对初中生通过教学过程培养其正确的伦理观，而食品的生产、流通以及消费过程中都涉及伦理问题，但由于初中生物教材中没有专门的伦理教学内容，因而在其教学过程中渗透食品伦理教育具有十分重要的意义。本文在阐述初中生物教学中食品伦理渗透教育的重要性及必要性的基础上，针对初中生物教学中渗透食品伦理教育提供参考策略，以期为拓展我国初中生物教学内容、提高教学效率和培养合格的人才提供指导。

简介：摘要：新媒体把计算机网络和无线通信网络作为载体，呈现出一种全新的媒体形态。自新媒体出现之后，越来越受到社会各界的广泛关注和充分的应用。针对高校食品专业思政教育工作，也需要充分利用新媒体的优势和价值，对于学生进行更有效地引导，同时也要关注新媒体对于学生可能造成的负面作用和冲击，要确保新媒体更有效地融入到思政教育中来，实现协同发展，共同进步，以此为学生学习质量的提升提供必要的支持。

简介：摘要：近些年来，食品安全问题成为社会关注的重点问题，特别是对于食品安全问题高发的小学校园更是关注。如何杜绝食品安全问题在小学校园的发生成为现在人们讨论的热点话题，要想解决这一问题，应该先加强小学生的食品安全意识。

简介：摘要：随着现代科学技术的迅速发展，化学作为一门实用性的学科，被广泛地应用到了生活中的各个方面，化学在初中教学中占有着重要的地位。因此，为了能够提高学生的食品安全意识，本篇文章将通过多媒体教学、生活化教学以及合作小组三方面展开论述，提供一定的参考建议。

简介：摘要:现代社会对于食品分析检测人才的要求越来越高,而高校作为培养食品分析检测人才的主要阵地,就必须要对原有的教学方法、模式等进行转变，通过信息化技术、理论与实验课程协同教学等方式，进一步提升“食品分析”课程教学效率和质量。本文中主要研究了高校食品分析课程教学的改革，希望能够为相关教学人员带来一定的借鉴意义。

简介：摘要：在功能性食品行业迅猛发展的背景下，中职院校对功能性食品教学的重视程度也日益提高，其目的在于培育出更多优秀的行业专业人才，助推功能性食品行业的稳步健康发展，也为我国食品健康与安全工作提供良好保障。在课程改革背景下，中职院校要大力推动功能性食品教学创新改革，既考虑行业发展现状，又有分析学生的学习需求，推动学生专业能力发展。

简介：摘要：本文从食品安全管理的角度，总结了幼儿园营养健康食堂创建的经验，借鉴行为主义与建构主义理论，将精细化管理和全面质量管理的理念落实到食堂和食品安全工作中的具体作法。

简介：    摘要：随着经济的发展，人们的食品越来越丰富多样，食品安全也越来越受到人们的关注。中小学生正处于生长发育时期，更需要为他们提供更加安全、更营养的食品。所以，相关部门应该加大对校园食品安全的监管，保证学生生长发育的营养需求，学校也要加大对学生食品安全教育的力度。

简介：摘要：随着我国消费者对食品需求的增加和最近这几年食品安全事件的频繁发生，我国食品市场在生产、加  工、销售和消费中都存在着安全隐患，特别是在食品流通环节，食品安全监管涉及多个层面、多个环节、多个方面 和多个领域。国家把流通领域的食品安全监管职责委托给市场监管部门，执法机关面临的使命和责任比以往任何时候都 大。完成食品安全监管这一重要任务，市场监管部门必须充分认识到食品安全问题监管的重要性和必要性，坚持法律赋 予的正确职能定位，发挥积极作用，做好长效监管准备，坚持以人为本。食品安全关乎人类健康和安全，事关经济 发展和社会稳定。

简介：摘要：本文主要就当前幼儿园食品安全营养膳食管理的问题进行阐述，然后就科学管理的策略进行详细探究，希望能通过具体的管理方案，提升幼儿园食品安全营养膳食管理工作。

简介：摘要：在“互联网+”辅助下，应将信息技术和网络平台等与食品安全标准、监管、处罚、问责等结合起来，使食品安全监管更加规范科学。“互联网+”可以为食品安全监管信息对称提供数据采集、处理、储存、共享等服务，可以为民众提供食品生产经营商的信用信息，在约束供应商规范生产经营时，民众可以通过信息筛选食品，从而保障自身健康。

简介：【摘要】我国对于食品安全问题的规制主要采用行政执法手段和刑事司法手段，二者的衔接问题会对食品安全领域的治理成效产生深远影响。我国已经建立起了了行刑衔接的基本框架，但仍然存在证据移动标准模糊等问题。为了实现食品安全领域行政执法与刑事司法衔接的规范和高效，应当在出台和完善相关法律法规的前提下，建立相应的信息共享平台和证据证明标准。

简介：摘要：幼儿园想要让幼儿能够实现快乐成长，健康和安全是最为重要的工作，只有幼儿能够保持身体健康，才能确保其在学习和生活上拥有更多的知识和技能。因此，作为幼儿教育而言，幼儿园自身的食品安全也成为社会和众多人士的关注重点。确保幼儿在园中的安全，不论是身体安全还是饮食安全，都应该是教育工作者的管理重心。在把好食品质量关的同时，从食品的采购和储藏等多个环节展开具体的工作和监督。另外，作为幼儿园的膳食管理工作，还应该确保幼儿能够通过这些食物的摄取而获得更加均衡的营养，并由此达成良性的生长，并在这样的食品安全管理下更加健康茁壮的成长。

简介：摘要 : 随着国家对食品质量与安全的重视 , 对食品专业技术过硬的高级人才的要求也越来越高。本篇将围绕翻转课堂的内涵而展开 , 从而分析翻转课堂这一种教学新模式如何更好地与高校的食品类专业教育进行融合 , 引导学生通过自行设计、制作、检测食品 , 加深对食品专业相关理论知识的理解 , 进而掌握知识并灵活应用 , 从中提高自身的食品专业工艺素养及实践能力。

简介：摘要：随着社会经济水平的不断提升，人们生活质量的逐渐提高，市场上食品的种类越来越丰富，最大化满足了人们对食品的需求。但是，食品安全问题频发，严重影响人们的身体健康。因此，高效、准确地开展食品检验工作，意义重大。

简介：摘要：校园内的食物安全问题一直困扰着众多的父母，尤其是最近接连出现的几起食物安全事件，更是让人们对校园内的食物安全产生了浓厚的兴趣。要想真正提高学校食品安全保障工作的品质，不仅要用制度和管理方式来对其进行制约，还要用教育的方式来展开宣传，将食品安全工作贯穿并融合到各项教育活动之中，让学生的食品安全意识得到更深层次的提高，进而减少食品安全事故的发生。针对这一现状，对如何将食物安全知识纳入到小学的教育与教学中进行了探讨，以期促进学校食物安全工作的顺利进行。

简介：摘要：食品的卫生安全是幼儿园各项工作中最为重要的一项，关系到每个家庭的幸福，也是社会最为关注的热点。为此，本文理论联系实际，立足幼儿园食品卫生安全与管理现状，从细节入手，结合文献资料、经验总结、行动研究等多种研究方法，就此问题展开了分析，给出了注重一日引导，养成好的卫生习惯；关注校园环境，打造干净卫生环境；丰富教育形式，融入食品安全内容；制定规范制度，优化安全管理效果四个策略，旨在提高幼儿园食品卫生安全与管理的质量，为幼儿的健康成长保驾护航。

简介：

简介：摘要:随着经济全球化的推动，世界各国间的贸易往来越来越多。然而由于语言的差异，生产商会在中文食品说明书下方标注英文以帮助国外消费者购买，但是食品说明书翻译在语言和文体上存在许多错误。因此如何准确地翻译食品说明书上的文字说明已成为研究的重要课题。本文将“目的论”引入食品说明书翻译中，并从文本类型视角对食品说明书进行分类，研究不同类型下的文本翻译策略。