简介：

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简介：〔摘要〕案例教学有利于丰富学生的操作体验、服务感受和现场印象，了解酒店餐饮服务工作的性质，学经验，总结认知，锻炼学生的服务、处事和应变能力，让知识转化为技能。

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简介：〔摘要〕《课程标准》把教学内容理解为达成学习目标的一种手段。这就意味着教师可以根据学校学生、教师的实际情况选取不同的教学内容，使体育教学内容更加丰富多样。在对动作的重点、难点分析时允许学生发表不同的意见，抒发不同的感受，认可并承认学生能力上的理解，提高学生的发展空间，促进学习的热情的提高。

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简介：现代教育论认为，课堂教学除了知识交流这一主线外．还有一条情感交流的主线，教学活动是在知识与情感两条主线相互作用、相互制约中完成的，集中情感目标的和谐渗透对认知及智慧目标的实现起着催化作用。教师要捧出爱心，倾注爱意，唤起学生对学习的喜爱，激发学生的求知欲望，保持学生的高昂情绪；要挖掘教学中的美育教育，陶冶学生美的情绪：要营造民主和谐的氛围，增强学生学习的自信心，促进学生智能、情感和谐的提高，才能得到良好的教学效果。

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简介：〕高校教学质量的提高除了需要一批优秀的教师之外，还需要一批优秀的教学管理人才。教学秘书作为高校教学管理队伍的重要组成部分，在高校日常教学管理中占有特别重要的地位。为使教学秘书更好地明确岗位职责以及此岗位在教学管理中的作用，文章详细阐述了教学秘书的角色定位与作用，在此基础上，探讨了教学秘书应具备的各方面素质，以期对促进高校教学管理水平的提高有所裨益。

简介：传统的英语教学以教师讲授学生记忆为主，教学手法单一。运用教学媒体可以改善课堂教学的形式，优化教学结构，提高教学效果。本文通过教学实践探讨如何运用媒体优化课堂教学结构。

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简介：多媒体辅助教学以其独特的魅力、良好的效果、灵活的交互受到教育界和整个社会的重视与称赞。作为一种崭新的教学手段，CAI课件教学已经涌现出层层热浪并以不可阻挡之势迅猛开展起来。伴随着宽带网普及的方兴未艾，校校通工程的建成开通，信息技术稳步推进的步伐已锐不可挡。面对着硬件建设的突飞猛进，软件应用的日新月异，网络环境下的课件教学和远程教学正在成为全面刷新的教学方式。如何把单机的课件教学和网络教学相整合，处理好信息技术条件下的多媒体辅助教学，笔者谈几点看法：

简介：比较适用的案例教学方式有课堂案例讨论方式、观摩旁听案例方式、模拟法庭案例教学方式和诊所式案例教学方式。采用案例教学方法,教师应该具备丰富的司法实践经验,学生应成为教学的主体,应明确案例教学在教学中的辅助地位。

简介：〔摘要〕随着社会对全能型人才的需求，使学生掌握更多美术知识，提高学生审美情趣越来越重要，兴趣是学生最好的老师，只有学生先产生兴趣，才能实现教学目标，而快乐则是激发学生学习兴趣的重要方式，文章对小学美术教学中快乐式教学的应用展开分析研究。

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简介：教学评价无疑会对课堂教学改革起导向和促进作用。《基础教育课程改革纲要(试行)》把评价改革作为新一轮课改的六大具体目标之一，明确指出：“建立促进教师不断提高的评价体系。强调教师对自己教学行为的分析反思，建立以教师自评为主，校长、教师、学生、家长共同参与评价制度，使教师从多渠道获得信息，不断提高教学水平”。纵观目前的课堂教学评价，

简介：〔摘要〕随着信息化时代的到来，教学模式的改革已势在必行。新的化学课程倡导以学生和社会的需要出发，发挥学科自身的优势，将科学探究作为课程改革的突破口。

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简介：〔摘要〕随着教育改革的深入发展，多媒体技术被广泛应用在各学科教学中。多媒体作为新型的教学手段，其具有传统教学方法无法取代的优势。近年来，随着多媒体技术在教学中发挥着越来越广泛的作用，逐渐的引起老师和学生们的重视，在初中语文教学中，广泛应用多媒体教学，更利于提高学生的学习效率，这一点在语文教学中得到了明确的证明。虽然我国在语文教学中应用多媒体技术积累了一定的经验，但在实际教学实践中还是存在一些问题的，本文就此问题展开探讨。