简介：摘要烹饪专业一直作为职业学校常设专业存在，专业在行业中有一定的影响力，由于职业学校的快速发展，学院的优势略有倒退。通过构建烹饪专业群、工学一体校企双制、专业教师梯队及能力提升、专业实训场地的改建等措施的实施，能够提升烹饪专业的核心竞争力。

简介：近读期刊，不少同行对所谓“认识封闭”现象（如文1、2）进行了阐释和思辨，笔者很欣赏这样的做法，通过质疑、对话与商榷，真理往往越辨越明．与“认识封闭”现象相近的是，数学教学中还有很多“认识偏差”现象．笔者结合近年来在数学教学与研究中所见、所读、所思、所想，列举一些“认识偏差”现象，并给出初步思考，与同行研讨．

简介：萧爱华，除了设计师的身份，他还是中国摄影家协会会员、世界知名摄影公司玛格南摄影通讯社成员，曾参与一些摄影比赛获得大奖，并出版有《没有历史的西方一再见美国》等摄影方面的画册。他对摄影的热爱众所周知，按他自己的话来说，他是“用一种娱乐的心态来生活和工作的，没有许多什么崇高的理想与目的”。不过这并不妨碍他认真地热爱摄影，因为他坚信做任何事情都要认真，无论摄影或设计，无论生活亦或是工作，。只有认真了才会专业”，他这样说。

简介：对教师来说，个人发展受到许多因素的制约，“单打独斗”很难达到专业发展所需的深度和广度。在现实情况下，团队合作成为教师发展的必然选择。通过团队合作，教师对教学进行深入研究，互通有无、取长补短，营造出“百家争鸣，百花齐放”的研究生态。

简介：本文对国外SSCI收录的教师专业身份研究文献进行了全面详细的回顾，梳理归纳了教师专业身份的定义、特点以及影响因素，分析了现有研究的局限，并对未来教师专业身份研究方向提出了建议。

简介：内容摘要随着电子技术的迅猛发展，专业知识不断更新，技术不断进步，必然促使中职电子专业的培养目标，课程内容和教学方法作适当调整，特别是专业方向和课程的设置以及专业实训，必须进行较大调整。

简介：随着中韩两国交流的日益加深和高等教育大众化的快速推进，各类院校纷纷开始设置韩语专业，高职院校的韩语专业随之兴起。在高等职业教育迎来新的发展机遇的同时，许多高职院校的韩语专业却面临着招生困难的尴尬境地。如何让本专业适应经济发展，结合国家政策，找准定位、实现办学特色是本课题的主旨。

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简介：专业精神是当代校长的立校之本，也是引领师生不断走向高位发展的源泉和动力。有了校长的专业精神，学校就有了思想，有了灵魂，也有了自己的文化根脉，学校就能够办出孩子们喜欢的教育。校长的专业精神可以理解为“三个力”，即职业理解力、职业专注力和职业创新力。这三种力是构成当代校长专业精神的基本素养，也是校长的职业追求和生命价值所在。

简介：在廓清专业音乐欣赏和非专业音乐欣赏的前提下，本文主要阐述专业音乐欣赏者如何通过音乐知识、技能和听觉感官能力，幻想力、情感张力和精神共振力，对音乐文本阅读和再认识力，自我主体意识力，音乐心理学学识等五个方面能力的提升，从而达到专业音乐欣赏的境界。

简介：摘要20世纪60年代中期以来，许多国家对教师的“量”的需求逐渐被“质”的需求所取代，对教师素质的关注达到了前所未有的高度，教师职业专业化便很快进入了人们的视野。

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简介：本文通过当代城市建筑设计所面临的历史拷问和美学思考并结合作者近年的工作实践探讨了建筑设计的基本方法和思路。作者认为首先应树立正确的建筑观和积极的审美观，其次应对建筑师负有的职业责任和社会责任有清醒的认识，再次应从工程技术的角度对建筑方案进行理性思考，尤其是从结构及设备专业的角度思考建筑可行性的问题。

简介：高校学报尤其是综合版学报，依托着高校的学科优势、人才优势、教育优势，在各类期刊中显示着独特的魅力，但同时它又有着特色不典型，主题不集中等不足。高校学报只有依托本校的专业优势，走专业化发展的路径，才能保持自身优势，在激烈的竞争中保存实力，不断发展。

简介：专业性网站商业化是铁路走向市场过程中需要研究的问题。以12306．cn为例，针对我国铁路网站存在的问题进行分析，提出利用铁路多元化经营的重大改革举措，通过丰富网站销售产品、网页设计向商业化转变、加大网站宣传力度、建立信用评价机制等一系列措施，提前将铁路专业网站转向商业化发展，搭建综合电商平台抢占线上运输份额先机。

简介：〔摘要〕中职旅游管理专业的课程体系经过多年的改革措施，并已取得了一定的成效，然而，中职旅游管理专业课程体系中，依旧存在着一系列的问题，如课程体系同质性强，缺乏创新教育，缺乏法律知识和道德教育，以及缺乏旅职业情感教育等，本文对中职院校旅游管理专业课程体系的改革提出了一些浅显的建议，以期对中职旅游管理专业的课程体系改革有所启迪。

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简介：考生选定学校后,最重要的是读懂该校的录取规则,目前最常见的安排专业的原则有三种,分数优先、志愿清、分数级差.下面笔者和大家简单分享一下对这三种录取原则的理解.