简介：应日本贸易振兴会冲绳分会铃木富所长的邀请,中国四川省中药交流团一行4人于2001年3月对日本冲绳县的健康食品产业进行了考察.冲绳县在1972年才归还日本,受美军基地以及地域影响,其第一、第二产业欠发达,第三产业占整个国民生产总值的80%以上,其中冲绳县的健康食品产业发展迅速且颇具特色,对我国中药产业发展很有借鉴价值,现将有关情况简述如下.
简介：本文观察便秘者食用加魔芋精粉的食品前后肠道功能的变化,结果表明魔芋食品能增加平均每日粪湿重(相当于1g魔芋精粉增重11.4g)和粪便含水量,能缩短肠道运转
日本冲绳的健康食品产业现状
魔芋食品对便秘者肠道功能的影响
