简介：脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用，脾脏虚弱，则其运化作用失常，会出现面色萎黄、精神疲惫、气短怯冷，以及营养吸收的障碍。

简介：爸爸妈妈都知道要给宝宝吃一点粗粮的好处，为此也会花费心思让宝宝尽快地接受这类食物。在此，我想和爸爸妈妈们分享一下这道三色山药薯泥卷，有着丰富的色彩和口感搭配，既美味又漂亮。

简介：看罢标题，应该就知道这期“养生汤”的主角就是——山药。别看山药“貌”不惊人，但是它营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补”品呢！

简介：山药跻身我国卫生部公布的药食两用植物序列之中。可食率达95％。每百克山药（指根茎）所含的营养成分依次为：碳水化合物14．4克、蛋白质115克、粗纤维0.9克、铁0．3克、磷42毫克、钙14毫克、抗坏血酸4毫克、尼克酸0．3毫克、硫胺素0．08毫克、胡萝卜素和核黄素各0.02毫克等，是一种人们喜食的滋补食品。

简介：山药，古称薯蓣。虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补品”，既可作主食，又可作蔬菜，还能制成小吃或甜点。山药营养丰富，含有淀粉酶、胆碱、黏液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种营养物质，是公认的滋补佳品。

简介：这两种添加剂本人均为熟用，生用时银耳浆的效果相对要差些，所以不推荐使用。下面介绍银耳、山药浆制作的有关方法。

简介：孩子今年3岁,前段时间感冒,一直咳嗽不断,家里很着急,打听一个偏方说橘皮山药煮粥可以止咳,具体做法如下：大米100克,新鲜橘皮30克（干橘皮15克）,山药100克,冰糖适量,清水2000毫升。大米洗干净,山药去皮洗净,剁成米粒大小碎末,橘皮切小块,放入锅中小火熬成粥,加适量的冰糖调味即可。连服3天症状会缓解。江苏赵女士点评：咳嗽的原因有很多，中医认为分有外感和内伤两类。外感多由于体表受到寒邪，而肺主皮毛，体表的寒邪会影响到肺的功能，使肺不能通调水道，生成痰湿，并且肺气不能顺利的宣发肃降，进而上逆产生咳嗽，陈皮味苦、辛，性温，辛能散肺气，帮助肺气宣发；苦泄肺气，使肺气肃降；温则能化寒气，祛除病因，所以有治疗咳嗽的作用。

简介：摘要：无比山药丸具有健脾补肾的功效，由山药、熟地黄、杜仲和肉苁蓉等 12 味药组成。现代临床研究表明，无比山药丸对泌尿系统和各种肾病均有不同程度的治疗作用。另外，对 于 慢性阻塞性肺疾病和畸形精子症也有一定作用。

简介：高梧策策传寒意，叠鼓冬冬迫睡期。秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜。

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简介：材料：山药500克，调料为马苏里拉奶酪30克，黄油10克，白糖20克，皆可依个人口味添加。

简介：摘要：随着科学技术的发展，山药种植技术也取得相应的突破，目前我国越来越重视山药种植技术，通过运用现代化的山药种植技术能够促进山药产业发展，有利于调整原先山药的种植结构。为了能够取得良好的技术运用效果，需要加强对山药种植技术的研究，并做好相应的病虫防治工作，从而促进山药种植稳定发展。本文将探讨山药种植技术，并提出具体的技术运用要点和病虫防治策略。

简介：摘要：山药是一种营养丰富的块根类作物，随着健康饮食趋势的兴起，其市场需求持续增长。本文主要分析了新品种糯米山药和紫山药的特点与优势，以及老品种山药的现状与比较。研究表明，新品种糯米山药和紫山药在口感、产量和营养价值上均优于传统老品种，具备更强的市场竞争力和推广潜力。相比之下，老品种山药虽然在某些区域仍有一定市场，但因其产量较低和抗病性差，面临较大的发展挑战。关键词：山药；新品种；市场竞争力

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简介：摘要：山药是我们生活中经常见到的食物，在食用之前，需要进行去皮处理，尤其是山药本身的皮，食用起来味道差而且不卫生，山药食用的量非常大，因此需要进行去皮操作，实际的操作中，去皮的方法非常多，但是有很多的局限性，因此需要进行设计研究，本论文推出一种效率较高的山药去皮方法，其主要依靠摩擦的方式进行去皮，经过圆盘不断的旋转，使得圆筒内部的山药和筒壁之间形成摩擦的效果，最终能够将山药的皮去除，其实际的运行效率较高，不再是之前传统的去皮方式，使得劳动成本降低，山药去皮机设计采用了很多机械设计专业性知识，包含选择合适的电机、转盘材料等步骤。

简介：去年来,恩施州委明确提出实施产业化、城镇化＂双轮驱动＂,走绿色繁荣、特色发展之路。为此,我们要更加坚定不移地用工业化理念谋划农业,推进团堡镇＂万亩乡镇千亩村＂特色产业基地建设,建设成为以＂利川山药＂为代言的名、特、优绿色食品原料生产加工产业基地,使利川山药产业成为促进农业和农村经济发展的支柱产业。

简介：摘要：本文探讨葛根山药乌梅胶囊的降血糖作用。方法：将106例Ⅱ型糖尿病患者随机分为两组，试食组53例，服用葛根山药乌梅胶囊；对照组53例，采用空白对照，试验期30天。观察空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白等以评定降糖疗效。结果：试食组自身比较空腹血糖平均下降（1.18±0.92）mmol/L（P＜0.01）；平均下降百分率为15.22%；与对照组比较，空腹血糖下降（P＜0.01）；空腹血糖下降有效41例，有效率高达77.4%，高于对照组（P＜0.01）；试食组自身比较餐后2h血糖平均下降（1.15±3.04）mmol/L（P＜0.001）；平均下降百分率11.71%；与对照组比较，餐后2h血糖下降（P＜0.01），餐后2h血糖下降有效42例，有效率79.2%，高于对照组（P＜0.001）；试食组总有效29例，总有效率为54.7%。结论：表明葛根山药乌梅胶囊降血糖疗效较好。

简介：本期禹州药材市场交意萧条，批零交易均较迟缓，前期涨价品种近日有所下跌，个别品种还出现了大幅回落。总体来讲近两月是药材市场走动较为迟缓的阶段，具体行情走势如下：

简介：以山药为材料,进行了下垫废旧编织袋种植试验。结果表明,山药块茎横向生长,减少了采收过程中挖深坑的麻烦,并能在浅土层结薯,从而降低成本,节省劳力,搞高了经济效益。