简介:消费者对酒店服务产品和质量的要求越来越高,不再满足于单调的住宿服务,酒店服务需要不断创新,吸引需求不断变化的消费者。服务创新与传统创新的依赖于结构、技术不同,更多依赖于员工的主观能动性的发挥,员工所拥有的关键资本是其自身的知识资本,酒店应该加强员工之间对于顾客个性化需求和喜好的知识共享,提升酒店创新绩效。本文以中国较具创新影响力的企业之一铂涛集团旗下的品牌酒店为例,通过对铂涛集团的网络文本与访谈资料进行分析,研究铂涛集团的服务创新战略,分析其在服务创新的过程中如何实现员工的知识共享,并在此基础上进一步思考现今酒店应如何做好服务创新和员工知识共享。
简介:摘要集团化办学下人文素质课程体系的构建是搭建学校、企业之间学生素质培养的有效方式,以山东汽车工程职教集团为例,要搭建“平台+模块”的人文素质课程体系,实现学生人文素质的普及性、实践性、提升性的培养,进一步满足企业对高素质技能型专门人才的需求。