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  • 简介:目前关于大豆异黄酮水解主要有酶水解和酸水解两大类。高活性的大豆异黄酮糖苷水解酶因成本高尚不具备应用价值。现有的酸水解工艺主要采用盐酸、硫酸等无机酸作催化剂,水解温度较高,对设备腐蚀严重,产生大量的酸性废水对环境造成污染。本文研究了固体酸作催化剂水解大豆异黄酮的工艺,以期克服无机酸作催化剂的不足,为大豆异黄酮苷元的制备生产提供一种新的方法。

  • 标签: 大豆 异黄酮 固体酸 酸水解
  • 简介:黑龙江龙谊麦业有限公司与美国面粉专家合作,完成了即发型高档功能性面粉的调制技术和商业化生产环节的研究课题,其理化及营养指标均达到发达国家同类产品的水平。据介绍,这种“即发面粉”是采用进口的先进配麦设备,以东北优质小麦面粉和生物营养疏松剂为原料精制而成。这种面粉制作馒头等面食无需使用酵母,

  • 标签: 黑龙江龙谊麦业有限公司 功能性面粉 营养指标 营养疏松剂
  • 简介:为适应构建服务高职教育体系的需要,必须建设具有互动性、专业性、开放性特征的高职院校图书馆.在信息化背景下,建设学习管理团队,打造数字化、专业化的“无围墙”图书馆,是高职院校建设服务图书馆的主要途径。

  • 标签: 服务型教育 高职院校 图书馆
  • 简介:141剥绒机盛籽箱的几何形状直接影响着剥绒机的下籽量、能耗以及安全。目前,棉花加工行业盛籽箱形状可简单归纳为三种,即:罗汉、连动、喇叭。在此,笔者对这三种类型的盛籽箱的配籽效果作点初浅的探讨。

  • 标签: 141型剥绒机 盛籽箱 配籽效果 棉花加工设备
  • 简介:介绍了普通凝固酸奶的制作工艺及质量控制的几个方面,通过正交试验,得到最佳工艺条件为:蔗糖8%,培养时间3h,培养温度44℃,接种量6mL.同时对产品的感官、理化及微生物指标进行了检验,评价了产品的品质情况,为普通凝固酸奶的生产提供了工艺及质量控制的理论依据.

  • 标签: 普通凝固型酸奶 制作工艺 质量控制 产品品质 微生物指标
  • 简介:3650测氧仪是啤酒行业最为先进、准确的啤酒溶解氧自动检测仪器之一,笔者长期从事该仪器的使用和维护工作,在此与同仁交流一下该仪器的校验、测量与维护方法。1测氧仪的校验1.1以下几种情况仪器需要校验A、第一次使用;B、经过探头维护;C、换膜后(须放置半小时后方可校验);D、数据不能稳定或出现负值;E、结果出现明显的偏差,如在常温下(20℃)测自来水的氧含量超出8~10ppm范围。1.2校验方法

  • 标签: 啤酒 3650型测氧仪 校验 测量 维护 溶解氧
  • 简介:采用正交试验确定了超临界CO2萃取技术提取葡萄子油的工艺条件。实验结果表明,提取最佳条件为:30MPa,温度45℃,时间1.5h,提取率可达14%。葡萄子油含有丰富的亚油酸。

  • 标签: 超临界CO2萃取技术 葡萄子油 亚油酸 压力 温度 时间
  • 简介:据海关统计,2005年浙江省出口总额768.04亿美元,其中服装出口133.18亿美元,同比增长23.73%;纺织品出口111,11亿美元,同比增长24.99%;纺织品服装合计出品244.29亿美元。目前,浙江省有出口实绩的纺织品服装进出口企业7789家.占全省进出口企业总数的三成。

  • 标签: 纺织品出口 纺织服装 浙江省 纺织品服装 同比增长 出口企业
  • 简介:以盐酸为催化剂,钛酸丁酯为前驱体,采用溶胶凝胶法制备了纳米TiO2.在制革常规工艺的基础上加强复灰处理,制备了山羊皮酸皮作为复合材料的皮胶原来源.皮胶原直接浸入前驱体溶液,水浴振荡,制备了皮胶原--TiO2纳米复合材料.原子力显微镜的测试结果表明,纳米TiO2已经均匀渗透到皮胶原纤维当中;复合材料表面电性测定表明,此种复合材料带强正电性;抗菌防霉实验表明,所得复合材料有一定的抗菌防霉性能;收缩温度和抗张撕裂强度的测试表明,纳米材料与胶原的化学结合较弱,TiO2与皮胶原可能是物理吸附.

  • 标签: 纳米复合材料 二氧化钛 皮胶原 溶胶——凝胶法
  • 简介:本文介绍了一种用离子色谱来分析Ca2+含量的新方法.实验工作证明.该方法精度高.线性好,变异系数为0.86%,回收率在97.5~101%之间,可用于分析制革厂液体及原料中的Ca2+含量。

  • 标签: 制革原料 钙离子 离子色谱 检测
  • 简介:利用流动注射交替注入二苯碳酰二肼(DPC)/铬天青(CAS),采用分光光度法,于545mm波长处,同时测定制革鞣液及废液中Cr2O3和Al2O3的含量。测定频率48次/h,测定Cr2O3:RSD≤2191%;测定Al2O3:RSD≤1731%,与传统方法相比,具有简便、快速、准确等优点。

  • 标签: 流动注射 分光光度 三氧化二铬 三氧化二铝
  • 简介:主要探讨了应用透性化细胞乳糖酶制取低乳糖乳的工艺条件。实验证明:透性化细胞乳糖酶的最适pH值为6.6,最适温度为39℃。加入0.5‰透性化细胞乳糖酶在39℃水解2h或8℃水解12h均可使牛乳中乳糖水解率达60%以上,从而有效地解决乳糖不耐受的问题。

  • 标签: 透性化细胞乳糖酶 低乳糖牛乳 生产工艺 乳糖水解
  • 简介:光叶楮杆芯化学成分、组织结构和细胞形态的研究表明:它具有阔叶木的一些特点,同时又具有非木材纤维原料的一些特征.与三倍体毛白杨等一般的造纸用阔叶材和麦草相比,光叶楮杆芯抽出物及戊聚糖含量较高,细小组分含量也较高.光叶楮木质部为散孔材,纤维长宽比小,粗度大;杆芯由导管(单孔、两孔和三孔组成)、木纤维、木射线薄壁细胞(两列或三列排列)和髓芯薄壁细胞组成.

  • 标签: 光叶楮 化学组分 组织结构 细胞形态
  • 简介:本文介绍了超临界萃取技术在食用天然色素研发中的应用现状,对近十年来超临界CO2萃取天然色素的研究报告做了统计,重点介绍了辣椒红素、胡萝卜素、番茄红素、玉米黄色素等超临界CO2萃取技术的研究进展.

  • 标签: 超临界CO2萃取 天然色素 进展