简介：江苏省是我国农业发达的省区之一，自古就有“鱼米之乡”的美誉，农业生产水平较高。当前要使江苏的农业快速发展，更上一层楼，发展现代高效农业是重中之重。现代高效农业仅仅停留在种养殖业是不够的，必须延伸产业链，大力发展农产品加工业，增加农产品附加值，并从中让利于民，才能真正实现农业高效、农民增收、农村经济发展。

简介：阐述了超高压技术的作用机理及特点，介绍了超高压杀菌的作用机理及影响杀菌效果的因素，分析了超高压处理对食品品质，如脂类、风味物质、蛋白质、淀粉的影响及其在食品加工中的应用。

简介：论述实施良好农业操作规范（GAP）对果蔬保鲜与加工业的意义及影响,阐明了实施GAP对促进我国果蔬保鲜与加工业发展的作用,并指明了实施GAP的具体思路。

简介：宋代是中国封建经济的高度发展时期。北宋的开封和南宋的杭州,都是当时世界上经济繁荣,文化发达,人口众多的大城市。开封“比汉唐京邑,民庶十倍”,人口最盛时达一百七十万。杭州也不逊色,“城内外不下数十万户,百十万口”。这样庞大的城市人口,每天所需口粮超过“一、二千余石”。在没有现代化面粉厂的宋代,巨大的粮食加工任务是怎样解决的呢?本文讨论的磨户,就是对这个问题不全面的探索。

简介：摘要：根据《天然石材统一编号》（GB/T 17670-2008），国内天然石材主要分为五类，包括板石、石灰石、花岗岩、砂岩以及大理石。同时，烧结型人造石、复合型人造石、水泥型人造石的生产规模也较大。石材加工业利用天然石材和人造石制造工程装饰板材，在作业过程中大量运用切削、打磨、抛光等方法，进而产生了粗细不一的废料，通常表现为石粉。

简介：中国已经成为WTO的成员国,水产业如何顺应形势的发展,拓展国内、国外两个市场,充分挖掘国内、国外两种资源,更好地促进海洋经济的发展,关键之一在于大力发展水产加工业,努力提高水产品的附加值,实践证明:抓好水产品加工,不仅是抢占水产品市场,推进渔业产业化的关键,而且更是促进捕捞和养殖发展,提高渔业综合实力,增加渔民收入的重要途径,只有发展了水产加工业,提高了水产品附加值,才能带动整个水产行业的持续稳定的发展。中国加入WTO后,势必会影响我省水产加工业,这种影响既是一次具有深远意义的全新机遇,同时也是一次严峻的挑战,但从总体上判断,机遇大于挑战,希望多于困难,关键是我省水产加工业切实把握机遇,争取主动,发挥优势,迎接挑战。更多还原

简介：摘要：铝板带加工行业在近些年取得了巨大成功，在企业数量以及产品质量方面都迈入世界前列，我国的丰富资源为铝板带的加工生产提供了极大的助力。但在各项因素影响下，我国产品效益以及技术应用与发达国家还存在差距。因此，技术人员要不断优化生产技术流程，增强产品效益。本文从铝板带加工行业现状出发，全面分析行业内部存在的问题，提出适合企业发展的技术改造策略，旨在增强产品加工水平，希望对读者有所帮助。

简介：摘要:随着机械加工业的迅猛发展，行为安全管理成为确保生产安全的重要手段。本文以机械加工为背景，通过对员工行为的研究，提出了一系列行为安全管理的创新措施，包括建立科学的安全管理制度、提高工作人员的安全意识以及定期维修设备保障安全。以此为例，本文探讨了如何通过这些创新措施解决机械加工业中存在的安全问题，为相关人员提供参考，促进行为安全管理在机械加工业中的应用与提升。

简介：摘要：随着经济技术的快速发展，社会分工日益细化，制造业企业竞争加剧，单靠自己的能力已难以满足不断变化的外部环境。为了保证产品的质量，按时交货，很多企业都选择不占用企业产能把部分零部件进行委外加工。因此，本文在分析制造业企业委外加工业务管理重要性的基础上，探讨了企业委外加工业务现状和存在的问题，并针对性地提出了完善制造业企业委外加工业务管理的对策措施，旨在加强制造业企业委外加工业务管理，促进制造业企业健康可持续发展。

简介：摘要：近年来，随着经济和科技的不断发展，农业也逐步采用更为先进的技术手段提高农产品的质量和产量。特别是我国农产品的产业结构在不断进行优化，番茄的种植面积夸大，农户采用滴灌酱番茄无害化高产栽培技术，全面提高了番茄质量和产量。

简介：

简介：农业是国民经济的基础，搞活农村经济，促进农民增收，不仅直接影响到农民生活水平的提高．关系到农村的发展、稳定，而且也对整个经济发展，对实现全面建设小康社会的目标具有极其重要的战略意义。

简介：建设桂林社会主义新农村无论是从政策，理论的角度还是从实践的角度都需要发展农产品和工作为支撑产业，桂林目前的农产品加工业发展初具规模，但发展的道路任重道远，需要整合政策扶持，科技，生产基地，龙头企业等各种要素打开发展的通道。

简介：文中通过实地调查、参考相关数据，运用经济效益评价的三大指标对江西省农产食品加工业发展能力进行了初步预测。结果证明，江西农产食品加工业已完全跻身“十百千亿工程产业”行列，成为引领江西农业和农村经济发展的重要产业．成为江西省国民经济的重要组成部分和颇具潜力的增长点。

简介：1面粉及面制品加工业中的食品安全问题高度重视食品安全，建立健全面粉及面制品安全体系是本行业发展的战略目标。从整体上来说，当前，我国的面粉及面制品食品安全形势（情况）是好的，特别是大、中型面粉及面制品加工企业一般都有较完整的食品安全控制体系，且置于政府职能部门的监管之下，从原料采购、加工、到市场销售的产品，

简介：自治区党委六届三次全委(扩大)会议以来,我区农畜产品加工业取得了较快地发展。但是就地区、行业来看,发展很不平衡。纵观我区农畜产品加工业,如何在稳定、巩固和发展我区现有传统加工业的同时,又不囿于现有传统加工行业的束缚,充分利用国内外先进技术和成功经验,大胆寻求...

简介：推进农牧业产业集约化经营，是缩小城乡差距，带动农民脱贫致富达小康的重要手段和有效途径。根据内蒙古的实际情况，要积极发展资源型加工业，特别是农畜产品加工业；同时，可以围绕农畜产品营销，重点发展储藏、保鲜、包装、运销等流通服务业，培育和壮大营销中介组织和经纪人队伍，使农牧民不仅在农畜产品生产、加工的环节中得到效益，而且在农畜产品流通中也能获得收益。

简介：近年来,随着国内外市场对广东木材加工产品需求量的增加,广东的木质家具、人造板、实木地板和造纸等产品的产量也不断增加。广东每年计划内和计划外木材采伐总产量已突破1000万m3,促进了广东林业的大发展。如2006年广东活立木蓄积量是3.82亿m3,而到2016年广东活立木蓄积量已达到5.79亿m3,10年间增长了51.57%。

简介：为摸清我县面粉加工业发展情况．我们用两个多月的时间，走遍全县300多个自然村，对面粉加工企业数量、规模、资产情况逐一登记调查，基本摸清了现状，并建立了数据档案。

简介：