现代生物技术在食品检测领域中的应用

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摘要 摘要:生物技术在食品检测领域的广泛应用,不仅是食品检测行业未来的发展趋势,而且也是构建食品安全防线的一项重要保障措施。目前我国生物技术逐渐朝向高效化、灵敏化以及多样化的方向发展,随着生物技术的不断发展,我国食品检测水平不断提高,从而进一步促进食品行业的可持续发展。基于此,本文主要分析了现代生物技术在食品检测领域中的应用。
作者 胡蝶
出处 《科学与技术》 2022年3期
出版日期 2022年05月10日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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