为使食品和包装机械、农副产品加工机械设计师和技术人员系统地了解不锈钢的特性,及不锈钢在食品工业的应用,正确选择、使用和加丁不锈钢,国际镍协会与中国机械工程学会包装与食品工程分会、
农产品加工(下)
2011年9期