气相色谱-质谱法测定夜来香种子油中的脂肪酸

(整期优先)网络出版时间:1998-02-12
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利用气相色谱-质谱联用技术对夜来香种子油中的脂肪酸(经甲酯化后)进行分离和定性,共鉴定出二十种脂肪酸。并用归一化法确定出各成分在夜来香种子油中的相对含量。对所得的结果进行了讨论。