巧辨注水家禽一些人在出售鸡、鸭之前，在鸡、鸭身上注入了许多水，以加重鸡、鸭的重量。怎样识别注了水的家禽呢？方法有下列两点：①未注过水的鸡、鸭身上在用手摸的时候，其感觉比较平滑；皮下注了水的鸡鸭则是高低不平，摸起来好象长有大包。②用一张干燥易燃的薄纸，...
农村成人教育
1996年12期
