应用型本科双语慕课课程设计研究——以《酒店管理概论》为例

(整期优先)网络出版时间:2015-05-15
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随着国内外一些诸如"coursera"、"学堂在线"等网站提供丰富的慕课课程,国内高校逐渐建设具有区域院校特色、名师品牌和受到学生好评的慕课课程。应用型本科双语慕课建设的开展也必须结合学生学情基础、专业课程教学内容和讲授语言水平等情况,适应慕课时代的需求。基于此,本研究借助超星公司慕课课程设计模式和coursera管理类课程设计案例,通过运用于本校双语课程《酒店管理概论》来设计该课程慕课课程的五大方面,初步实现应用型本科酒店管理专业少部分双语课程慕课化构想。