简介:摘要:目的 对一起家庭食物中毒的标本采集进行相关的微生物学检验,查明食物中毒的原因,为预防该类事件再次发生,并为相关部门健康宣传干预提供科学依据。方法 :采集2020年6月15号食物中毒患者父子肛拭各1份、剩余食物4份、砧板拭子及刀具拭子各1份,共8份样本,按照GB/T4789《食品卫生微生物学检验》方法进行检测。结果 流行病学调查结果:患者父子食用了放置冰箱的过期食物。检测结果:患者肛拭2份、剩余食物样本1份均检出德比沙门氏菌。
简介:摘要:本文报道渝东北一起某镇自来水厂库水水源污染案例。2019年9月20日18时,重庆市万州区疾病预防控制中心接到一起某镇自来水厂库水水源水污染疫情报告,经现场环境卫生学调查,以及采集库水水源水及出厂水样品检测,判定本次库水水源污染事件系水质富营养化所致。本次库水水源水污染警示,虽无临床病人出现,但时值夏秋高温炎热天气,长时间水库养鱼与农村生活“三废”污染是库水富营养化的主要原因,同时水库大量死鱼也与富营养化引起低溶解氧缺现象直接有关,建议各级有关部门要加大《环境保护法》宣传力度,广泛开展饮水安全知识宣传,增强人们环境保护意识,严禁水库水养鱼及农村生活“三废”污染水源,保障农村居民饮水卫生与生命安全,防制类似污染事件发生。