简介：

简介：湖北有句遗传古语“四川的榷菜，湖北的腊鱼”，是闻名的畅销产品。近年来，随着人们生活节奏的加快，人们对食物的要求除了富有营养和消除污染外，还要求易于贮存，携带方便，也希望不需烹调即可直接食用。为此，笔者将鱼类食品加工技术介绍如下。

简介：一、前言随着我国经济改革开放的深入发展、综合国力不断的加强，以科学发展观为指导、以人为本精神和可持续发展战略作为我国目前基本建设产业政策的基础。钢丝网水泥结构渔船作为广东粤西地区海洋渔业主力军的地位也在我国目前社会经济发展的大环境下被逐步转变，部分政府部门以及专家以水泥船型落后，安全性差，外观不美，不代表先进生产力为题，不主张新造和改造水泥渔船。但目前的现状是广东地区的大部分远洋渔船为钢丝网水泥结构，为广东远洋渔业比重最大的捕捞渔船资源，而且这些水泥渔船在稳性、结构、安全性、适航适渔性、营运经济性等方面均满足相关要求。如何正确认识和科学合理地改造和利用这一大批远洋水泥渔船，对目前广东远洋渔业的稳定与发展，对沿海渔民转产转业、出国远洋国家政策的落实，对利用目前现有海洋水泥渔船资源抢占国际远洋渔业空间都有着重要的现实意义。为此，以科学和实事求是的态度去正确认识广东现有的海洋水泥渔船，在合理利用现有水泥渔船资源这个问题上，探讨对现有在产远洋水泥渔船的技术改造。

简介：南海的刺网渔具，自建国以来，在渔具材料化纤化和渔船动力化的推动下，有了很大的发展．特别是在1980年渔业经济体制改革之后，发展更为迅速．据1983年的调查，全海区刺网渔船已超过36，000艘．网具种类有11个结构型式，共181种，网片数量约长达52，000多公里．这11个结构型式及数量如下：

简介：2009年在金湖县涂沟镇高邮湖村选择一个面积为5000m2的池塘进行龙虾和河蟹高效生态混养试验,获得了亩产龙虾152.6kg,平均规格32g,河蟹31.6kg,平均规格164g,亩获纯利润达2576元

简介：海蜇（ahopilemqesculemtd）隶属钵水母纲（scgpbozod）根口水母目（ahizostomeqe）分布于中国沿海～带，其形体分为伞部和柄部，是一种经济价值很高的大型水母。一、海蜇的生物学特牲：

简介：中华鳑鲏学名Rhodeussinensis,俗称鳑鲏，鲤科，体侧扁，略呈椭圆形。体长约4-15cm.头小，眼大，口端位，麟圆，侧线不完全。

简介：湖北省水产管理办公室组织有关专家编写了《湖北省渔业科技入户示范工程技术手册》和《湖北省渔业科技入户养殖日志》。《技术手册》一书紧紧围绕优质、高产、高效、安全、生态渔业的发展方向，详细地讲解了测水养鱼、池塘河蟹生态标；隹化养殖、小龙虾野生寄养标准化养殖、无公害斑点叉尾鮰网箱标准化养殖、无公害网箱标准化养鳝、池塘无公害标准化养殖、80：20池塘标准化养殖、酵素菌生物有机鱼肥养鱼等8项技术，

简介：本文总结了虹鳟鱼仔鱼开口饲料的配方、加工工艺和投喂技术的研究成果，提出了低水温条件下改进的开口饲料配方。

简介：2005年河南省认真贯彻落实中央1号文件和《河南省人民政府关于进一步加快发展水产业的意见》（豫政[2000]74号），水产业发展形势喜人。全省水产养殖面积达到345万亩。比2000年增加39．3万亩：水产品总产量达到51．7万吨，比2004年增加9万吨。增长21％；水产行业实现总产值76．5亿元，比2004年增加18亿元，增长31％：渔民人均纯收入3670元．比2004年增加130元。几项主要指标均为近几年来最高增幅．不仅为“十五”计划划上了一个圆满的句号．而且为“十一五”的发展奠定了坚实的基础。

简介：＂以渔改碱＂是开发利用我国约6.9×108km2低洼盐碱水域的有效途径。水体中的盐度过高会显著影响鱼类的渗透压调节、能量收支、生长发育、组织功能以及血浆电解质浓度等;碱度过高会引起＂碱病＂和多种异常生理、生化而迅速死亡。盐碱和pH对鱼类理化的影响还有协同作用,盐碱过高时对鱼产生联合毒性作用,pH值升高时同样也会加剧这种作用。本文综述了盐碱和pH对鱼类的理化影响、毒性作用等,探讨了鱼类在盐碱水中的生长机制,以期为盐碱水域的开发利用提供基础资料。

简介：远洋渔业是我国国民经济中的重要产业之一,金枪鱼渔业作为大洋性渔业的代表，被列为我省远洋渔业今后重点发展的主导型作业，而冰鲜金枪鱼延绳钓渔业占我省整个远洋渔业80％的份量，是广东省远洋渔业的优势和特色。在省府和省渔业主管部门的大力支持下，我省冰鲜金枪鱼渔业

简介：1999年11月4日由电白县海洋与水产局等单位实施的1998—1999年度农业部渔业丰收计划“对虾养殖及其配套技术”项目通过了广东省海洋与水产厅组织的验收和鉴定。专家经过现场抽样，听取汇报，查阅资料等一系列考查．

简介：单边带通信是为了提高效率和节约频谱，利用调幅信号的一个边带进行通信的方式，它与一般调幅通信相比，具有占用频带窄，功率有效利用率高，抗干扰性强，以有声语言的形式，通信效果好等特点，在海洋渔业中推广应用有着十分重要意义。

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简介：引言在原来没有鱼礁的海底里,设置人工鱼礁,会使其环境的诸如水流、底质等物理因素发生变化。另一方面,以鱼类为主的生物分布也将发生变化,形成和设置鱼礁前完全不同的生物环境。1955年以来,我们为了确切把握随着这种建造物的设置而发生的环境变化,从而建造更

简介：必须区别发育和生长两个概念,在这里“发育”是指卵割、胚体形成、各种器官的分化、发达、行动的产生和发达等。相对而言,所谓生长仅仅是指体长、体重等身体大小的增大。鱼类的发生初期发育和生长是同时、迅速进行。

简介：采用形态观察与连续组织切片技术,观察和研究了哲罗鱼（Huchotaimen）肝脏和胰脏在胚胎期（水温7～8℃）和胚后期（水温3～14℃）的发育。结果表明,与大多数硬骨鱼类不同,哲罗鱼的肝脏是在破膜前就开始发生、发育,而胰脏是在破膜后出现,以后逐渐发育完善。受精18d肝原基细胞出现,破膜8d,胰细胞出现,破膜8d肝后部开始贮存脂质,破膜18d后肝前部开始积累脂质,肝脏发育与卵黄囊有密切的关系。肝脏和胰脏为相互分开的独立器官,具有丰富的肝、胰管。

简介：为了深入了解黑龙江省水产技术推广机构联合渔业龙头企业开展技术推广服务的有关情况，探讨新形势下提升水产技术推广机构公共服务能力的新机制新模式，我站对全省水产技术推广机构联合渔业龙头企业开展公共服务情况进行了调研，总结了经验并提出建议。

简介：将黑龙睛金鱼苗放养在120-90cm×20-45cm×30-65cm的水族箱或塑料泡沫箱中，密度为500尾／m^3，然后分为2组：一组分别投喂轮虫、枝角类等活饵料和蛋黄、豆浆等人工饲料；另一组的光照分别为0，5，10和14hr／日，观察2组鱼生长及体色变化。结果表明，投喂活饵的鱼苗生长迅速，体色变化快，体长达2cm时开始变黑，3cm以上时有50％的鱼苗变色明黑；而投喂人工饲料的鱼苗生长和变色缓慢，体长达3cm以上时，才开始变黑。鱼苗在自然光照下生长最快，体色变化明显；而黑暗组鱼生长最慢，体色变化最不明显；日照5～10h的鱼生长和体色变化介于以上两者之间。