简介：本文介绍清代著名剧作家兼戏剧家李渔在《闲情偶寄》（饮馔部）中阐述的主食和荤、素菜肴的烹制和食用之道，及对现代烹饪的影响。
简介：李渔戏曲思想丰富复杂，其核心主要有三个方面：一是情事要奇，通过创新使之既出寻常视听之外，又在人情物理之中；二是文词警拔，追求词华之美、音节之谐；三是有裨风教，合乎正道。
简介：《秦楼月》传奇,是朱素臣现存十二部剧作中唯一一部有刻本传世的作品。它以相对完整而原始的面貌,提供了朱素臣研究中一些不可或缺的信息。传奇中李渔的批语主要揭示了《秦楼月》传奇在结构设置、语言特色、人物塑造等方面的成就,从中可以窥探朱素臣在《秦楼月》传奇创作中体现出来的理论观念。
闲谈李渔与烹饪
略论李渔戏曲思想的核心
从李渔批语解读《秦楼月》传奇
