简介:摘要:随着经济的快速发展,人们饮食的安全和健康受到了前所未有的关注和重视,特别是全球疫情的影响下,人们健康饮食以及食养意识得到了极大提高,药食同源及食养产品的需求快速增长,再加之国家“大健康”战略的不断推动以及中华优秀药食同源文化的影响下,正迎来了一个“全民食养”的时代。作为中华传统文化的“药食同源”理念在现代社会迎来了新的发展,因此究竟如何才能让“药食同源”在现代社会中拥有新的发展机遇并进行二次创新便成为亟需解决的时代课题。
简介:摘要:中医药食同源思想是中华传统文化中的重要组成部分,它认为食物和药物都具有营养和疗效,能够调节人体生理功能和预防疾病。中医药食同源思想与饮食养生相结合,形成了独特的饮食养生体系,对于人们的健康有着重要的指导意义。本文将从以下几个方面对中医药食同源思想与饮食养生的发展路径进行分析。