简介:【摘要】:在现阶段经济不断快速发展的背景下,食品安全一直是我们主要关注的问题。随着人们生活水平的提高,公众不再仅仅关注温饱问题,而是越来越关注食品的安全问题,并不断的提倡健康和营养的食品。食品检测技术是现阶段评估食品安全的重要手段之一,也是需要不断研究和开发的重要科学,检测的数据结构也是人们直接了解食品的安全性的重要途径。对检测的样品的规范化处理和管理对最终食品检验结果有着非常重要的影响,样品在保管和处理的过程会直接影响到最终的结果。本文主要浅谈食品检验检测实验室对样品管理的各个重要环节,样品的接受、标识、制备、管理以及储存等过程来谈谈自己的管理经验,以供参考。
简介:摘要为了使环境检测实验室能对检测样品的接受、流转、储存、处置及样品的识别各个环节进行有效的记录和质量控制,需要采取先进的物联网技术,建立一套对实验室样品全流程进行记录和控制的管理系统。将样品管理系统与无线射频识别(radiofrequencyidentification,RFID)技术相结合,充分利用RFID识别技术的信息量大、可以读写等优势,实现环境检测样品的在实验室分样、制样、检测和销毁处理的全程监控与实时追溯。RFID样品管理系统可以弥补条码管理的缺陷,记录样品在实验流转过程的全部信息,方便查询和追溯,大幅提高了样品管理效率和满足实验室质量管理的要求。