简介: 酸汤子 馋.想吃一样东西.想得不得了.莫名其妙. 平时对饮食几乎没有任何挑剔的我,对自己有这种馋的感觉感到羞愧.不好意思说.馋什么高级的东西也行,山珍海味、鱼翅燕窝,不但有营养,而且显得有品位,一看就是高贵人家出身,享受过.偏偏馋的东西不入流.什么东西呢?酸汤子.可能有人不知道酸汤子是什么.简单地说,酸汤子是辽东地区满族人长期食用的一种风味食品.做法是把玉米在水里浸泡一星期左右,之后用磨磨成水面.再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉,然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵,到有点酸味的时候捞出来.是为汤面.……
简介: 一 那天,我实在被蒙古草原西边的胡杨林迷住了.薄暮的霞色把那么一丛丛琥珀般半透明的树叶照得层次无限,却又如此单纯,而雾气又朦胧地弥散开来.正在这时,一匹白马的身影由远而近,骑手穿着一身酒红色的服装,又瘦又年青,一派英武之气,但在胡杨林下,只成了一枚小小的剪影,划破宁静…………