简介：网络语言和校园流行语产生的语言交集,即＂流行语＂。从信息交流功能角度看,＂流行语＂具有应计算机硬件软件而生、融合性、陌生化三大特点。从文化功能角度看,＂流行语＂承载的是＂闷骚＂文化。

简介：黑莓浆果紫锥菊益生菌酸奶；薄荷苹果酸奶；

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简介：据TechTimes报道,带有浓重气味的食物,在很多情况下,尤其是在运输和储存过程中都存在问题。榴莲就是一个很好的例子,尽管它有很大的气味,但在东南亚地区却非常受欢迎。这种水果在酒店、飞机和该地区许多城市的公共交通上禁止携带。LennartBergstrom等人开发了一种能够消除食物气味的食品包装用薄膜。将薄膜用纳米纤维

简介：０　前　言食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味，以及为适应防腐和延长食品货架寿命，改善食品生产加工工艺而加入到食品中的天然或化学合成的物质。随着社会经济的发展，人们追求营养，崇尚自然，食品添加剂的发展趋势也必然是天然、营养、多功能。茶多酚正是这种纯天然食品添加剂，茶多酚（ＧｒｅｅｎＴｅａＰｏｌｙｐｈｅｎｏｌｓ，简称ＧＴＰ）是茶叶中儿茶素类、黄酮类、酚酸类和花色素类化合物的总称，约占茶叶干重的１５％～２５％．茶多酚中最重要的成分是黄烷醇类的多种儿茶素（Ｃａｔｅｃｈｉｎｓ）。我国是茶叶生产大国，公元前２７３７年始就有了饮茶、茶疗。神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼解之，“荼”即茶也。中国茶

简介：在美国2001IFT展上世界各国的新型食品添加剂的开发、应用呈现一片生机,特别是功能性食品配料、添加剂的开发更是倍受注目.

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简介：以丙烯酸-甲基丙烯酸十八酯共聚物和蓖麻油-马来酸酯磺酸盐、菜油共混,制备了多功能复合型加脂剂.探讨了复合型加脂剂的合成工艺,并确定了最佳生产工艺,产品具有良好的乳液稳定性.用红外、1H核磁共振谱对中间产物进行了表征.

简介：最近，菲律宾一家公司科研人员利用椰子油研制开发出具有特殊脂肪合成品、风味香精酯化合物和抗菌剂三种功能性新产品。特殊脂肪合成品是将椰子油经过脂肪酶作用水解后生成的低热量的中碳

简介：以花生仁、红枣、冰糖为原料，将花生仁、红枣分别制成花生浆和枣浆后按一定比例混合，加入冰糖溶解混匀，接种经驯化的乳酸混合茵进行乳酸发酵，由正交试验筛选出混浆发酵的冰糖添加量、接种量、发酵温度及花生浆与枣浆的质量比，制成具有独特营养与保健功能及风味诱人的饮料。

简介：蚕桑自古以来就是重要的中药材，文章对蚕幼虫、蚕蛹、蚕蛾、蚕沙、桑叶、桑枝和桑椹的主要化学成分、药理作用厦功能食品的研究开发等进行了综述。

简介：研究了大学课堂教学形式,吸取教师和学生的意见,提出多功能课桌椅设计目标和任务。为实现设计目标,进行各种方案的分析和比较,最终根据功能最优和经济性综合评价结果,选择了一种新型多功能方案进行产品设计。根据选择的方案运用SolidWorks三维造型软件进行零部件的设计与装配。在学校的实习工厂进行零件制作和样品的装配,并在试制的过程中进一步对零部件的设计图纸进行修正和完善。新型多功能课桌椅设计达到了预期的设计目标,具有创新性和实用性,得到了师生们的认可。

简介：本文简单介绍了茶多酚的组成、特性、制备方法和安全性;且较为全面地综述了茶多酚的抗氧化性能、保健与药理作用以及在食品工业中的应用;并指出在应用中存在的问题,展望了茶多酚发展前景.

简介：红薯又称甘薯，番薯、山药等，在我国大多省份普遍栽培。红薯叶作为红薯的副产品，我国年产1t以上，它富含糖、淀粉、蛋白质、氨基酸、VC、矿物质、黄酮、类胡萝卜素等许多活性成分，目前红薯叶一部分用作禽畜饲料，但大部分被丢弃，利用率很低。如果利用现代高新技术把红薯叶加工成功能食品，则能使红薯叶得到更好的利用，取得较高的经济效益。

简介：为了筛选与全麦粉品质相关的重要营养功能的特征指标，对比评价中国、美国和加拿大26种品牌的市售全麦粉以及6种小麦粉的营养品质，测定了样品中的矿质元素、氨基酸、二十八烷醇、阿魏酸等含量。

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简介：一、引入主体长度的定义和长度平均值对应的长度级的规定主体长度:在棉纤维长度分布中,占重量或根数最多的一种长度.

简介：翻译是大学英语四级考试（CET-4）诸多题型中的关键一环。该题型的测试形式及内容随着CET-4不断革新而持续嬗变演进。对该题型嬗变背后的学科、社会文化等动因及所生成的影响进行探讨有助于厘清CET-4的发展脉络,能有效帮助考生提升对该题型的理解及掌控能力,同时也对促进大学生英语综合能力提高的教学实践有着启发意义。

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