简介：(接上期)2-14　浸水脱脂有哪些工艺?举例说明。例1　绵羊皮浸水脱脂工艺浸水:液比25～30L/张(以下同),干皮36h,鲜皮18h,冬季15～20℃,并加漂白粉01g/L,要求皮板浸软浸透。脱脂:37～40℃,30min,洗衣粉(20%)3.5g/L,碳酸钠0.5g/L,出皮立即转入下工序浸硝;芒硝20g/L,漂白粉(30%)0.1g/L,18～22℃,过夜去肉:用去肉机去肉复浸水:20～25℃,18～20h去肉(二)(同去肉)脱脂(二):洗

简介：

简介：(接上期)1—25　什么是等电点?在毛皮加工中有何作用?等电点是蛋白质,毛和皮板的重要化学性质。蛋白质分子是由氨基酸组成的,它的一端是氨基,另一端是羧基,侧链上还有许许多多的酸性基和碱性基,所以蛋白质是一种两性蛋白质。在溶液中,随着介质的ｐＨ值不同,蛋白质所带电荷状况亦不同。　　由上式可以看出,在蛋白质溶液中,加入酸或碱可调节其电荷量,当ｐＨ值调到一个特定值时,蛋白质所带的正电荷与负电荷相等时,此时蛋白质为电中性、电泳时蛋白质分子既不向正极也不向负极移动,此时的ｐＨ值则为蛋白质的等电点,用ｐＩ表示。某些蛋白质等电点和毛皮加工有关工序的等电点见表1

简介：本研究在明确课程的教学目的和意义的基础上，采用演示用的powerpoint软件，制作出了《皮革分析检测》教学用多媒体课件。该课件运用多媒体技术，将文字、声音、图片和录象等素材组合成多媒体教学课件，能够让教师充分发挥其主观能动性，随时根据具体情况来调用和结合各种媒体为教学服务，使皮革分析检测这门课程的教学变得更加生动、直观，充分调动了学生学习的积极性，培养并增强了专业兴趣，对提高学生的专业技能起到了很显著的作用。

简介：在分析《毛皮工艺学》课程实施探究式教学必要性与可行性基础上，详细讨论了作者对该门课程不同章节进行探究式教学的具体实施方法与体会，突出介绍了该课程进行探究式教学设置的问题。

简介：随着校园网络建设的飞速发展,校园网络环境为混合式教学平台的构建提供了基本条件。本教改项目从课程设置、教学方法、资源共享渠道以及成绩考核评定等方面采取具体改革措施,旨在通过网络课程平台的课程建设,将互联网在线教育引入工科教学体系,解决工科教学存在的问题,培养创新型应用人才。研究结果表明,信息化教学模式得到学生广泛的认可,学生对课程内容的满意度有了显著提高。

简介：1俞从正同志简历俞从正,男,1946年生,陕西科技大学资源与环境学院教授,博士生导师,兼天津科技大学轻工技术与工程博士生导师,中国皮革工业协会科技委员会委员,中国皮革工业标准化委员会委员.陕西省委、省政府决策咨询委员会委员;陕西省环境科学学会常务理事;"皮革科学与工程"、"中国皮革"杂志编委,"北京皮革"名誉编委.1970年毕业于原北京轻工业学院,1993～1994年受国家教委公派,作为高级访问学者在澳大利亚联邦科学与工业研究组织(CSIRO)从事皮革工业环境保护及清洁工艺的研究工作.1994年11月起任皮革工程系主任、皮革工程学院院长兼党总支书记,至2003年10月根据陕西科技大学处级干部任职年龄限制,退出所兼任的院长及总支书记职务.2004年5月在行政工作上兼任经教育部审批的、纳入本科第三批次招生的陕西科技大学镐京学院副院长,负责党务、教学及学生管理工作.