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简介：外科营养对于目前外科医生来讲是应值得特别注意的问题。在危重病人的处理上,特别是腹部外科病人经常遇到能量供应短缺的问题,营养支持也就成为一项不可缺少的治疗措施。本文作者就多年临床工作中遇到的许多由于营养补充不足而致死亡和经非正规营养支持治疗成功的病例之中,选择几例较为典型的病例来阐述临床营养支持治疗的重要性,以期能引起广大医院同仁的重视。例1:男性,45岁。因“胃溃疡”病史5年,长期服药治疗。饮食差,入院前2周因上腹胀痛,恶心,呕吐,不能进食,在外院给予补液等对症治疗,疗效欠佳,转来我院。体检发现:面色苍白,呈消瘦体型,皮肤弹性差。上腹部压痛,未触及包块。

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简介：肾移植患者术前营养状况一般较差，术后免疫抑制剂的应用进一步加重了营养代谢紊乱。有效的营养治疗可促进机体功能的顺利恢复，有助于提高移植肾的存活率和患者的生存率。

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简介：摘要：各年龄段的人群中，食物过敏是非常常见的医学疾病之一，常见导致过敏的食物有牛奶、芒果、桃子等等，过敏原十分广泛，误食过敏食物轻者引发咳嗽、哮喘、红疹，重则导致休克或死亡。很多人会通过回避过敏原食物来避免过敏情况的发生，但是通过调查研究显示，这样会造成身体营养缺失，对儿童的成长发展也有负面影响。

简介：说到男女之别，几乎人人都可以列出许多条，比如胡须、喉结、声音等。不过，你也许不会想到，营养也是男女有别的。人人都需要营养，而且对于蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素以及热能等的需求，男女是“平等”的。不过，因为男女的生理机制不同，对养分的需求自然也各有侧重。

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简介：摘 要：目的 立足孕妇孕产期生理特点，观察年孕妇的营养膳食指导检测方法和效果。方法 观察2019年1月至2021年6月妇产科建档随访孕妇100名，均实施营养膳食干预措施，对比措施实施前后的营养知识知晓率，以及膳食控制有效率、妊娠营养相关疾病情况之间差异。结果 妇产科建档随访孕妇100名整体营养膳食干预有效率为96.0%，；实施孕妇膳食后，膳食控制有效率、妊娠营养相关疾病情况，相比于营养膳食干预前，具有显著统计学差异（P

简介：摘要：俗话说：“民以食为天”，在人类生存过程中食品属于基本保障，而随着社会不断的发展与进步，促使人们的膳食结构发生一定的改变，并开始关注膳食对人体健康的影响。随着人们生活水平的提升，人们也逐渐将健康的定义由“无病即健康”转变为整体的健康管理，越来越重视自身的饮食管理，更加关注食品的营养，追求健康饮食。然而，人们在选择与食用食品时被因素所影响，根本无法完全摄取食品的营养物质。基于此，本文主要通过对食品的营养与健康的关系进行阐述，并结合食品营养提出健康饮食的策略，确保在规范人们日常饮食的同时，保障人们的身体健康，进而对人们的身体素质进行大幅提升。

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