简介:中国白酒是蕴涵着浓厚的中国文化的产品。在人们日常消费中具有着不可替代性的产品。中国白酒行业发展到现在,已经具备了相当的规模。自2000年以来,白酒行业开始出现向规模企业集中的趋势,在2006年白酒产量恢复性增长的基础上,2007年白酒行业继续保持良好的增长势头。来自粮食类白酒和薯类白酒统-20%消费税(减少5%)的政策调整所造成的温热效应和白酒业重组之风的喧嚣寒流已经于今年年前正式在我国汇合。2007年中国白酒行业将是如何的天气呢,现预报如下:
简介:
简介:12017年3-4月国内面粉市场行情走势综述近年来,随着国内面粉行业产能的迅猛扩展以及国内消费结构升级,面粉加工企业已呈现规模化及区域化,面粉市场竞争较为激烈,面粉加工需求呈现“总量增加、增量下降”态势.自3月以来,随着天气逐步趋热,国内面粉市场消费步人传统淡季,面粉市场消耗量进一步减少,面粉的保管难度加大,面粉市场走货较为缓慢。
简介:介绍了精细化管理的概念、特点,企业实施精细化管理的必要性,企业要想在激烈的市场竞争中占据优势地位、脱颖而出,必须要将自身的独特性加以充分发挥,尽可能彰显自身的显著优势。精细化管理强调细节、效率、责任、全员、全方位,从高处着想,从细处着手,抓住重点,从而达到最佳的工作效率、成本调控和利润空间。当今,面粉企业已经拥有先进的技术装备,但面对激烈的市场竞争,一些企业举步维艰,根本原因是管理粗旷,结果是产品质量不稳定、销售不畅和经济效益欠佳。对生产经营活动采用全方位、集约化的精细化管理是面粉企业做强做大的必由之路。
简介:樟树市位于江西省中部,赣江之滨,沃野千顷,物阜民丰,古为江西四大名镇之一,今以药都、酒乡、盐化城名播遐迩,为江西省经济发展十强县(市)之一,全市总面积1291平方公里,人口54万。
简介:本文结合汉堡的实验配方及工艺,进行国产优质强筋小麦与进口小麦在汉堡实验中效果的对比,分析利用国产优质强筋小麦开发汉堡专用粉的可行性,为国产优质强筋小麦的在汉堡专用粉加工中的推广提供依据。
简介:吉水县位于江西省中部,全县辖15镇3乡3场,总面积2509.73平方公里,属丘陵地形。有蒙古、回、畲等19个少数民族,249个行政村,总人口50万人。全县现有耕地面积62.9万亩,年粮食播面132.1万亩,总产量达10亿公斤,优质稻播面占全县粮食播面的67.7%,素有“赣中粮仓”美称,既是全国商品粮生产基地和优质大米生产基地,
简介:以强筋小麦“新麦26”与弱筋小麦“皖麦47”为材料,按10:0、9:1至1:9、0:10共11个比例配麦处理,分析其籽粒、面粉、加工馒头和面条的品质及其相关性。结果表明,籽粒和面粉21个品质性状、馒头11个品质性状和面条8个品质性状处理问差异显著或极显著。
简介:1三季度国内小麦及面粉市场行情回顾1)小麦托市收购量大增、市场粮源减少促麦价走高。今年因主产区启动小麦托市收购预案,国有粮食企业成为收购主力军,导致市场粮源流通明显减少,直接推高小麦市场价格;截至8月下旬,主产区小麦市场收购价整体较托市收购底价高140-280元/t,主产区托市收购预案相继停止。
简介:从2012年8月底正式起步,截止到今年第一季度。广东粤强葡萄酒营销有限公司总经理麦海渊用了6个月的时间,完成了40个货柜的销售。
简介:一、崇义县绿色食品产业发展现状绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染,无公害,安全、优质、营养型的食品。绿色食品产业是崇义县的支柱产业之一,经过多年的发展,初步形成了包括食品加工、食品制造、农副产品加工等三大类产业;主要产品有南酸枣系列休闲食品、竹笋罐头、水产品、茶叶、茶油等。
简介:自茅台酱香酒公司成立以来,茅台酱香酒受到茅台公司前所未有的重视,以强大的资源保障、政策保障和组织保障与茅台酒实现无缝对接。如今茅台热最大的受益者己成为茅台酱香酒,并成就了茅台酱香酒的行业风口属性,茅台酱香酒迎来最佳发展机遇。
2007年中国白酒行业天气预报
絮凝性强的优良面包酵母菌株的选育
“麦强面弱”格局明显面企低开工低利润
精细化管理是面粉企业做大做强的必由之路
立足传统优势 发展现代食品 打造全国食品工业强市
国产强筋小麦加工汉堡专用粉的可行性研究
依托地方资源 做强特色产业——吉水县打造食品工业强县
强筋与弱筋小麦配麦面粉及馒头和面条品质的研究
面粉行情三季度走高四季度将稳中偏强
中国食品工业(集团)公司北京兆强认证咨询有限公司
整合渠道的全新尝试——对话广东粤强葡萄酒营销有限公司总经理麦海渊
挖掘资源谋发展,更新观念树品牌——做大做强崇义绿色食品产业的调研与思考
茅台酱香酒首进全国白酒十强——茅台酱香酒成大众酱香红利释放者和最大受益者